Sélection melon
Marque: Migros Sélection



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1 question
Comment sont sélectionné ces melons? Pourquoi la qualité est elle si inégale (un bon, un quelconque)?
Bonjour Gottlieb59, merci de votre message. Notre réponse a mis du temps à vous parvenir, et nous vous prions de nous en excuser. Les melons Sélection se distinguent avant tout par leur calibre et leur taux de sucre plus élevé. D'une manière générale, nous appliquons tout au long de la saison les mêmes normes de qualité sur la base desquelles les melons sont contrôlés aussi bien chez le fournisseur que dans nos locaux. Il est malheureusement très difficile de mettre en rayon des fruits au degré de maturité optimal. Il faut, d'une part, que la marchandise soit parfaitement mûre et pleine de saveur à son arrivée dans les magasins et, d'autre part, qu'elle supporte bien le transport et qu'elle ne pourrisse pas juste quelques jours après avoir été achetée. Il s'agit là de deux exigences totalement opposées. Avec nos meilleures salutations, votre équipe M-Infoline
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