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Synthèse de...

«La saucisse est souvent décrite comme délicieuse et de très bonne qualité, souvent considérée comme la meilleure. Cependant, certains clients soulignent un excès de graisse, ce qui peut poser problème pour ceux qui surveillent leur cholestérol. Malgré cela, les avis restent très positifs et elle est recommandée pour les repas en famille.»

Synthèse générée automatiquement à partir des évaluations

58 évaluations

suzon64

A mon goût c'est la meilleure ! Je la garde en tout cas une semaine pour renforcer son goût (pas plus !)

mamidys

Bonne mais beaucoup trop grasse.
Précision : un de membres de la famille luttant contre le cholestérol, je bouillis la saucisse puis la mets à refroidir et je jette la couche grasse qui se forme à la surface avant d'utiliser l'eau de cuisson pour le papet. J'ai eu la curiosité de peser la graisse excédentaire...
Pour une saucisse de 349 gr., j'ai jeté 182 gr. de graisse (et encore il en restait à la surface de l'eau), ce qui fait plus de 52 % de graisse.