1 question
Invité-e
Grüezi Cette vinaigrette est-elle à base d'œufs pasteurisés ou ne pose-t-elle pas de problème pendant la grossesse ? Et qu'en est-il des autres sauces françaises prêtes à l'emploi ? (p.ex. Frifrench) ? Merci pour un retour d'information.
Bonjour l'utilisatrice, les sauces à salade françaises vendues à Migros ne sont pas fabriquées avec des œufs crus. Dans la production industrielle de denrées alimentaires, on travaille avec des œufs liquides, une masse d'œufs pasteurisée, pour des raisons d'hygiène. L'utilisation d'œufs frais serait bien trop délicate. Les sauces à salade French (comme par exemple Bio Dressing French, Frifrench Salatauce) peuvent donc être consommées sans problème par les femmes enceintes. Cordialement, ton équipe M-Infoline
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