Saitaku Simply Japanese Sushi Rice sticky

Bonjour Malin8048, merci beaucoup pour ta demande. Tu peux utiliser du riz au lait comme alternative. Du point de vue de la consistance, cela fonctionne bien. Cependant, il faut savoir que le riz au lait a une note légèrement sucrée, ce qui pourrait influencer le goût du sushi. Nous espérons que notre réponse t'a été utile ! Salutations, ton équipe M-Infoline

Le riz pour sushi et le riz au lait sont complètement différents.


Le riz sushi est plutôt collant (car plus d'amidon) et le riz au lait plutôt crémeux (donc plutôt pour les plats sucrés).

Il s'agit pour les deux produits de la même variété de riz avec la même origine (riz à grain rond, originario).

Mais il suffit de le laver pour obtenir le même produit... !

Bonjour Malin8048, merci beaucoup pour ton message. Nous avons discuté avec le service spécialisé. Nous avons alors appris que le M-Classic Originario est en fait un riz à grain rond qui convient parfaitement à la préparation de sushis - un excellent choix si tu veux faire des sushis à la maison. Le riz à sushi Saitaku, en revanche, est un produit de marque qui provient d'un autre fournisseur et qui est fabriqué à partir d'autres matières premières. Ces différences d'origine et de traitement expliquent également la différence de prix entre les deux produits. Nous espérons que notre réponse t'a été utile ! Amitiés, ton équipe M-Infoline