2 questions
Invité-e
ces raisins ont-ils des pépins ?
Bonjour COOPISCHBESSER Ces raisins ont des pépins. Mais pour le moment, ils ne sont pas disponibles. Ils sont vendus de janvier à mai et proviennent d'outre-mer. Nous te souhaitons un bon week-end et te saluons amicalement. Ton équipe M-Infoline
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Pourquoi n'y a-t-il pas plus de variétés de raisins blancs dans l'offre en gros ? Toujours du Vitoria et plus tard de l'Uva. D'une manière ou d'une autre, ces deux variétés donnent une impression de perfection de l'extérieur, mais la plupart du temps, elles ne laissent que des déceptions sur la langue. N'existe-t-il pas de nouvelles variétés qui soient transportables et qui aient en même temps une finale parfaite ?
Bonjour Millie20
La diversité des variétés de raisin est très grande et il faut des années pour en créer de nouvelles, mais nos acheteurs tiennent compte des nouvelles variantes et les dégustent. C'est avec plaisir que nous te présentons nos variétés de raisin, la saison du raisin et les pays d'origine. En principe, nous distinguons deux saisons :
1. la saison européenne avec l'Italie, la France, la Grèce et l'Espagne
2. la saison d'outre-mer avec le Brésil, l'Afrique du Sud, le Chili, le Pérou, l'Inde et l'Égypte.
La saison européenne de juillet à novembre/décembre est pour nous la plus importante des deux. Les premiers raisins viennent d'Italie, variété précoce Vittoria et plus tard Uva Italia au goût de muscade. Contrairement aux autres cépages blancs, ces deux derniers sont disponibles en grande quantité. L'Uva Italia est l'un des meilleurs et des plus populaires en raison de son goût de muscade. Selon la région, Migros propose également les variétés Regina et Regina Pizzutella ainsi que la variété Panse.
Nous achetons le chasselas de Moissac en France. Il a un goût excellent et est très apprécié. Pour les amateurs de raisins sans pépins, nous achetons de Grèce la variété Thompson Seedless. D'Espagne, au mois d'octobre/novembre, les variétés Aledo et Dominga.
Pour les produits d'outre-mer, nous ne mentionnons pas la variété, mais uniquement la couleur du raisin, par exemple raisin blanc, raisin rosé, etc. En général, nous achetons des raisins blancs avec pépins entre janvier et mai en Afrique du Sud. Il s'agit des variétés Vittoria, Waltham Cross et Dauphine.
Les raisins blancs sans pépins proviennent d'Afrique du Sud : Superior, Prime, Early Sweet, Sugerone, Regal, Imperial, Sugra 12, Thompson Seedless, Imperial.
Meilleures salutations Ton équipe M-Infoline
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