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Bonjour,
La recette a-t-elle été modifiée ? La présure utilisée pour ce fromage est-elle végétale ?
Bonjour Omr, nous vous remercions pour votre demande ainsi que pour votre patience concernant le temps nécessaire à nos investigations. C’est avec plaisir que nous vous confirmons que la recette n’a pas été modifiée. Notre Raccard ne contient pas de présure animale. La fabrication a été effectuée à l’aide de présure microbienne. Nous espérons que ces informations vous seront utiles. Cordialement, votre équipe M-Infoline
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D'où provient ce raclette ? De Suisse Ok, mais d'où exactement ?
Bonjour Jackisback, le fromage est fabriqué à partir de lait provenant de paysans IP-Suisse de toute la Suisse. Cordialement, votre équipe M-Infoline
Parfait merci, alors depuis plus de. 2-3 semaines les producteurs n arrivent plus a produire ce qui expliquerait les étagères vides ?
Bonjour Jackisback,début juin, nous avons mis en place un nouveau système afin de continuer à améliorer nos processus: Malheureusement, ce changement a entraîné des défis logistiques, raison pour laquelle certains produits laitiers ne sont actuellement pas disponibles. En raison d’une forte demande et en combinaison avec ces obstacles logistiques, des perturbations isolées et temporaires peuvent survenir. À l’heure actuelle, il n’est pas possible de se prononcer de manière fiable sur la durée du problème. Nos spécialistes informatiques travaillent d’arrache-pied pour rétablir la situation le plus rapidement possible. Cordialement, votre équipe M-Infoline
Merci pour vos précisions. Clair que la Migros ne va pas de mieux en mieux...probablement lié a autre chose qu'à la concurrence...😉
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Invité-e
Ce fromage est-il végétarien sans présure de veau ?
Bonjour, amoureux des animaux Pour la fabrication du Raccard Nature Maxi Block (2104.140.280.00), on utilise de la présure animale (présure de veau). Cordialement, ton équipe M-Infoline
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Invité-e
Est-ce que le fromage a changé non seulement dans son emballage mais aussi dans sa recette ? Il n'a plus du tout bon goût :-(
Bonjour MrsMeier, merci pour ta demande. La recette n'a pas été modifiée. Le fromage est un produit naturel fabriqué de manière artisanale. Il est donc possible que des variations de qualité se produisent au sein d'une même production. N'hésite pas à nous contacter si tu constates d'autres anomalies via migros@m-infoline.ch. Amitiés, ton équipe M-Infoline
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Je trouve malheureusement que ce fromage n est pas très régulier c est toujours un peu la loterie
Bonjour gregmin
Un grand merci pour ton commentaire
Nous regrettons que tu ne sois pas satisfait de notre Raccard Tradition Maxi Block. Sans connaître la M-Data du produit, il ne nous est malheureusement pas possible de contrôler les échantillons témoin pour essayer de déterminer l’origine de la divergence de qualité.
Le fromage étant un produit naturel, de légères fluctuations de goût et de consistance sont toujours possibles. En dépit des contrôles sévères et réguliers que nous réalisons, il peut tout de même arriver que quelques morceaux de qualité légèrement divergente nous soient livrés.
En comptant sur ta compréhension, nous nous réjouissons de t’accueillir à nouveau à ta Migros ou sur Migipedia.
Meilleures salutations
Ton équipe M-Infoline
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