Bon assaisonnement, pour les focaccia
Vraiment bon ! Oui, le sel de spécialité a un prix, mais je pense qu'il en vaut la peine. Surtout si l'on veut agrémenter dignement des plats simples, c'est-à-dire des plats avec peu d'ingrédients.
La note de citron vert est peut-être un peu plus dominante au nez, mais elle se marie bien avec la partie salée sur la langue.
1 étoile en moins parce que le goût est assez citronné. Sinon, très bon !
Excellent