2 questions
Bonjour, quelles sont les pommes qui sont acidulées ?
Bonjour Jacky1965, merci pour ta demande. Tu peux taper le terme de recherche "pomme" sur notre site. Pour les uns, il est indiqué directement dans le titre "acidulé", comme pour les pommes Boskoop acidulées. Pour les produits où il n'est pas directement mentionné, tu trouveras cette indication sous la rubrique "Conservation & utilisation", comme ici par exemple : Fresca pommes Boskoop. Amitiés, ton équipe M-Infoline
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À partir de quand les pommes Granny Smith seront-elles à nouveau disponibles dans les magasins ?
Ce sont mes pommes préférées, vraiment acides ;-)
La récolte a lieu généralement fin octobre, mais la Granny Smith n'atteint sa maturité optimale qu'à partir de janvier. Si elle est bien conservée, la pomme peut être utilisée jusqu'en avril de l'année qui suit la récolte.
Comme les fruits arrivent généralement dans les magasins avant la saison, je les placerais vers la fin novembre.
Mais seule Migros peut te donner des informations plus précises.
La pomme de beauté est aussi ma pomme préférée.
En Europe, la Granny Smith est la pomme classique importée de l'hémisphère sud pour la nouvelle récolte du printemps (avril-juillet) et est importée de la production sud-américaine, sud-africaine, australienne et néo-zélandaise.
La saison européenne s'étend d'octobre à février.
Source : K. Müllner, Obst & Gemüse
Sali veronika2
Nous te remercions vivement de ton intérêt. Nous clarifions volontiers la question avec le service compétent. Les pommes sont toutefois achetées au niveau régional. Peux-tu donc nous indiquer où tu t'approvisionnes habituellement ?
Amitiés Ton équipe M-Infoline
je fais généralement mes courses à Bienne à Migros, Brüggcenter et Le Drive à Studen en font également partie.
Avec mes meilleures salutations, Veronika
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