Pommes de terre hald
Les pommes de terre sont l'aliment par excellence
A souvent de mauvaises pommes de terre avec lui. Taille très variable
Les pommes de terre telles qu'elles devraient être
Bien mélangé en tailles
Parfois seulement un stockage court
Super pour la salade de pommes de terre, mais je fais aussi des pommes de terre en robe des champs ou des röstis s'il en reste.
Très bonnes pommes de terres
Tout va bien, ils vont toujours bien
Il semble que les scientifiques aient réussi à créer des pommes de terre à chair ferme qui sont encore "al dente" après une heure de cuisson.
Sommes-nous les seuls à avoir sur notre table, ces derniers mois, des pommes de terre qui restent fermes comme des pommes, même après avoir été cuites 2x dans la choucroute ou lors d'une raclette ?