2 questions
Est-ce que je peux mettre le carton tel quel dans le four sans émanations toxiques ou dois-je le retourner dans un moule avant de le cuire ?
Bonjour Michimichim, merci beaucoup pour ta demande. Nous nous ferons un plaisir de t'aider. La bande de carton et le film plastique doivent être retirés avant la préparation. Ensuite, répartir uniformément la marinade sur les pommes de terre et bien mélanger. Cuire ensuite les légumes marinés dans le plat pendant environ 30 minutes à 180 degrés dans le four préchauffé jusqu'à ce qu'ils soient croquants. Si nécessaire, tu peux prolonger le temps de cuisson. Avant de servir, remue encore une fois les pommes de terre. (Le plat peut aller au four (jusqu'à 220 degrés)). Attention : le plat devient très chaud.
Pour la préparation dans la poêle, les règles suivantes s'appliquent : Couvrir les pommes de terre marinées et les faire cuire à feu doux pendant environ 30 minutes jusqu'à ce qu'elles soient croquantes. Remuer plusieurs fois pendant ce temps.
Nous vous donnons encore un conseil : assaisonnez les pommes de terre préparées avec de la fleur de sel. Le goût romarin-poivron s'accorde parfaitement avec les garnitures de viande, comme par exemple la viande de porc. Des lardons et un œuf au plat, de la charcuterie - comme la cipollata - ou des fromages végétariens à griller - constituent d'autres accompagnements idéaux. Les petites pommes de terre conviennent également à l'apéritif. On peut les accompagner de crème fraîche avec du persil. Nous espérons que ces lignes t'ont éclairé et te souhaitons beaucoup de plaisir à les essayer ! Amitiés, ton équipe M-Infoline
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