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Petits Radis

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Petits Radis

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Petits radis Bien sûr, il est petit. Mais il compense son manque de taille par son éclat, le plus souvent dans un rose intense, mais aussi suivant la variété en blanc, noir, jaune ou violet. Il s’agit de l’une des plantes cultivées les plus anciennes au monde. Elle serait originaire de Chine ou du Proche-Orient. Il faudra attendre le XVIe siècle pour qu’il débarque en Europe, où il se fera rapidement une place dans la grande cuisine française. Aujourd’hui, c’est toute l’année que nous croquons ces petits radis légèrement piquants. Fraîches, ses fanes relèvent le séré aux herbes. Au réfrigérateur, ces petites racines se conservent quelques jours. Les radis se mangent crus, par exemple rehaussés de fleur de sel ou à l’étuvée, la cuisson leur faisant perdre leur couleur.

Développement durable

Développement durable

La nouvelle échelle de durabilité M-Check est dotée d’étoiles qui vous permettent d’évaluer, de façon simple et transparente, à quel point le produit concerné est durable.

Informations sur le produit

Saison deMars
Saison àDécembre
Stockage à domicileconserver au frais/stocker
instructions de lavagelaver avant consommation
EmballageSachet

Ingrédients

Radis.

Valeurs nutritionnelles

100 g:

  • 69 kJ ( 17 kcal ) Énergie
  • 0.1 g Matières grasses
  • 0 g dont acides gras saturés
  • 2 g Glucides
  • 2 g dont sucres
  • 1.5 g Fibres alimentaires
  • 1 g Protéines
  • 0.05 g Sel
100 g
Énergie
69 kJ ( 17 kcal )
Matières grasses
dont acides gras saturés
0.1 g
0 g
Glucides
dont sucres
2 g
2 g
Fibres alimentaires
1.5 g
Protéines
1 g
Sel
0.05 g

Autres données

Numéro d´article275307511200
GTIN7610632954881

Apprenez-en davantage sur les indications essentielles données sur les emballages et leur signification