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3 questions
l’année dernière
Ce produit est-il composé à 100% d'arômes artificiels, de sorte que les personnes allergiques aux noix peuvent également le consommer sans risque ? Merci d'avance de votre réponse.
l’année dernière
Bonjour Lukulla, voici la déclaration du fabricant : nous vous informons volontiers que l'arôme Amande amère est un arôme qui n'est pas obtenu à partir de matières premières naturelles. Il ne contient donc pas non plus de composants issus d'amandes ou d'autres fruits à coque. Nous espérons que ces informations t'aideront. Cordialement, ton équipe M-Infoline
il y a 2 ans
Salut les amoureux d'Alnatura, c'est avec plaisir que nous te faisons savoir que l'article est végétalien. Amitiés, ton équipe M-Infoline
Invité-e
il y a 8 ans
Chère équipe Migros, il n'y a pas si longtemps que ce produit a remplacé un ancien (arôme avec 2x5ml flacon à bouchon bleu). En tant que pâtissier amateur passionné, je connaissais très bien l'ancien produit et j'ai maintenant quelques difficultés à me familiariser avec la nouvelle recette. Ma vraie question est assez simple : la nouvelle recette représente-t-elle simplement un changement de concentration (le nouveau produit est-il plus concentré que l'ancien ?) ou a-t-elle été complètement remaniée ? Dans le premier cas, il serait extrêmement utile de savoir quelle quantité du nouvel arôme correspond à la concentration de l'ancien, dans le sens de 2 ml pour 500 g de masse ou autre. Ce serait d'autant plus formidable que l'ancien produit avec les indications d'utilisation n'est plus accessible ;-) Dans le deuxième cas, je n'ai pas d'autre choix que d'expérimenter avec le nouvel arôme. Petite remarque en passant, si l'on a besoin d'une "grande" quantité d'arôme, les nouveaux flacons sont un vrai casse-tête. Salutations amicales !
il y a 8 ans
Bon, les petits flacons ne sont pas conçus pour de grandes quantités, mais pour des ménages normaux. Tu peux acheter des récipients plus grands dans le commerce de la restauration. Je ne voudrais pas non plus acheter une bouteille d'un litre pour la maison, comme c'est le cas dans les boulangeries.
il y a 8 ans
Cher lugmue, merci beaucoup pour ton message ! La base de l'arôme Patissier est désormais de l'huile et non plus de l'eau. En outre, l'arôme est désormais un peu plus intense. Pour le reste, nous n'avons rien changé. Nous t'envoyons volontiers les indications de quantité des deux flacons à titre de comparaison : 1. Nouvel arôme = 1/2 - 1 flacon pour 500 g de farine ou 500 ml de liquide (1 flacon 2 ml). 2. ancien arôme = max. 1 flacon pour 1000g de masse (1 flacon de 5ml). Nous te remercions en outre pour ta remarque à la fin, que nous prenons volontiers en compte chez nous. Nous te souhaitons beaucoup de plaisir à faire de la pâtisserie ! Amitiés, ton équipe M-Infoline
il y a 8 ans
Cher lugmue, merci beaucoup pour ton message ! La base de l'arôme Patissier est désormais de l'huile et non plus de l'eau. En outre, l'arôme est désormais un peu plus intense. Pour le reste, nous n'avons rien changé. Nous t'envoyons volontiers les indications de quantité des deux flacons à titre de comparaison : 1. Nouvel arôme = 1/2 - 1 flacon pour 500 g de farine ou 500 ml de liquide (1 flacon 2 ml). 2. ancien arôme = max. 1 flacon pour 1000g de masse (1 flacon de 5ml). Nous te remercions en outre pour ta remarque à la fin, que nous prenons volontiers en compte chez nous. Nous te souhaitons beaucoup de plaisir à faire de la pâtisserie ! Amitiés, ton équipe M-Infoline