Préfère l'ovale
rapidement dur et sec
Belle découverte
C'est délicieux. Nous en avons toujours des tranches dans le congélateur comme réserve d'urgence.
Ce serait en fait un très bon pain (farine complète, levain) mais je ne l'ai jamais vu sur un étalage de pain, alors qu'il y en aurait des dizaines de disponibles dans les magasins selon l'application (Oensingen, Herzogenbuchsee)...
Je n'achète pas de pain blanc malsain sans levain...
Très bon goût, se conserve plusieurs jours
pain noir très fin
Croustillant, longue conservation
Excellente texture, saveur et ingrédients. Pas facile à trouver malheureusement. Pourrait utiliser plus de produits au levain
Acheté le matin ... le soir déjà dur