Pain d'epeautre aux fruits & noix
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3 questions
De l'huile de coton ? Faut-il le faire ? Extrait de https://lebensmittel-warenkunde.de/lebensmittel/fette-oele/pflanzliche-fette-oele/baumwollsamenoel.html : ... L'huile de graines de coton est principalement utilisée en cuisine comme huile de cuisson, de friture et de rôtissage. Mais comme le cotonnier est beaucoup traité avec des pesticides qui s'accumulent surtout dans les graines et que le raffinage ne peut pas non plus garantir leur élimination, l'huile de graines de coton n'a pas pu s'imposer jusqu'à présent comme huile alimentaire. Pouvez-vous me donner des indications plus précises ?
Bonjour BeatricePerruccio, merci pour ta question. Nous avons volontiers clarifié la question avec le service compétent. L'huile de graines de coton est utilisée en quantité minimale lors de la fabrication des sultanines séchées. Elle empêche les fruits de coller. Nous t'assurons que le petit pain d'épeautre est sans danger. Amitiés, ton équipe M-Infoline
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Question à nouveau : quelles sont les valeurs nutritives du petit pain à l'épeautre normal sans fruits ?
Quelles sont les valeurs nutritives des petits pains à l'épeautre sans fruits ? Et je ne veux pas connaître d'alternative. Ces petits pains à l'épeautre sans fruits sont disponibles à 9500 Wil. Mettez enfin tout en ligne, sur les valeurs nutritives, et vous auriez moins à clarifier.
Quelles sont donc les valeurs nutritives de ces petits pains à l'épeautre normaux ?
Nos boulangeries maison sont comparables au Dorfbeck - les produits sont frais et fabriqués à la main. Ni le Dorfbeck ni les boulangeries maison ne détaillent les déclarations et cela ne changera pas. Les produits de Jowa, disponibles dans les supermarchés, constituent une alternative - tout y est décrit. ton équipe M-Infoline
Mais le boulanger peut toujours dire quelles sont les valeurs nutritives ! Qu'est-ce que c'est que ça !
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