2 questions
Contient <0.2% vol. d’alcool.
Ce produit contient quand même un faible pourcentage d'alcool, cela peut être trompeur pour ceux qui veulent 0 alcool.
Bonjour Nicole2012, merci beaucoup pour votre contribution. Selon l'ordonnance du DFI sur les boissons, une bière sans alcool, une bière désalcoolisée ou une bière sans alcool est une bière dont l'alcool a été retiré ou dans laquelle la fermentation du moût est dirigée de manière à ne pas produire d'alcool. Cordialement, votre équipe M-Infoline
La teneur en alcool des boissons non alcoolisées - et la bière sans alcool en fait partie - ne doit pas dépasser 0,5 % en volume. La bière sans alcool aux fleurs de sureau "Non" répond à ces exigences. Ce produit a un taux d'alcool résiduel inférieur à 0,2 % en volume. Ceci est déclaré ouvertement au dos de la boisson.
Des traces d'alcool peuvent donc également être présentes dans une boisson sans alcool. On trouve par exemple de l'alcool de cette taille dans d'autres aliments, comme le vinaigre, le jus de raisin ou une banane mûre.
Inscrivez-vous et participez au vote!
Pourquoi? Vous devez vous inscrire pour évaluer, tester et améliorer encore Migros.
Ce produit (ou l'arôme naturel) est-il végétalien ?
Bonjour ElivdH, la Non Bière Elderflower est végane de par sa recette. Elle n'a toutefois pas été certifiée végane et ne porte donc pas le label V correspondant sur l'emballage.
Amitiés, ton équipe M-Infoline
Inscrivez-vous et participez au vote!
Pourquoi? Vous devez vous inscrire pour évaluer, tester et améliorer encore Migros.