seulement au printemps
Du poisson frais. Parfait pour la bordelaise.
c'est mon poisson
Très un bon poisson
D'habitude, c'est un excellent poisson pour le "fish n' chips", mais malheureusement, cette fois-ci, il avait déjà été congelé une fois.
Très bon, ne rend pas des tonnes d'eau et se tient bien à la cuisson (four dans mon cas).
bon et frais
Fin, mais cher
Je me réjouis toujours quand c'est la saison du skrey. Il est délicieux au four, assaisonné de citron et d'huile d'olive.
Toujours de belles pièces