Utiliser les pizzas et les panozzi, bonne consistance, excellent rapport qualité/prix
De loin la meilleure mozzarella que j'ai jamais mangée. Super consistance, très bon goût. Parfait !
Enfin, un Bufala avec du goût ! Très crémeux et d'une belle consistance. Prix à la limite supérieure, mais il en vaut la peine. J'espère qu'il restera dans l'assortiment - malheureusement, il n'est pas toujours disponible dans notre magasin le plus proche.
Pourrait être plus crémeuse. Un des rares bufalas qui a un goût de mozzarella.
Ce n'était pas le mien à ce prix
C'était très bien. Le prix est déjà un peu élevé. Mais ça vaut le coup.
Mozzarella Super Bufala
Super goût, excellente consistance
le goût est intense mais manque un peu de crémeux, donc seulement 4 étoiles
IL EST TEMPS D'INTERDITER CE PRODUIT DE QUALITÉ ❗❗❗❗❗❗❗❗ Les veaux mâles souffrent. Le lait de bufflonne d'eau utilisé pour la mozzarella de bufflonne mondialement connue provient de bufflonnes en gestation. Comme pour la production de lait de vache, les bufflonnes doivent être en gestation permanente et donner naissance à un veau chaque année.