1 question
Je ne trouve les conditions d'élevage sur aucun des nouveaux emballages de poulet. Existe-t-il un aperçu par label quelque part ?
Bonjour LaugenWind, merci beaucoup pour ta demande et ton intérêt pour les conditions d'élevage de nos poulets. Pour te donner un aperçu :
- Norme bio : nos poulets bio sont élevés en petits groupes de 500 animaux maximum. Ils vivent dans des fermes suisses biologiques et peuvent se déplacer librement. Leur nourriture provient de l'agriculture biologique et les animaux picorent également dans les prairies. La race est à croissance lente et robuste, ce qui contribue à un élevage naturel et respectueux des animaux.
- Norme Optigal : le programme Optigal dépasse les exigences suisses en matière de protection des animaux. Il repose sur une étroite collaboration avec environ 600 exploitations agricoles en Suisse et soutient activement les agriculteurs suisses. Les animaux vivent dans des poulaillers particulièrement respectueux des animaux avec accès à un jardin d'hiver (BTS). La lumière du jour, l'air frais, des températures agréables, des perchoirs surélevés et la liberté de mouvement font partie intégrante de l'élevage. Les poussins éclosent et grandissent exclusivement en Suisse. La nourriture contient du soja provenant du nord de l'Italie afin de favoriser le respect du climat. Un organisme de contrôle indépendant vérifie régulièrement l'ensemble du programme.
-Migros Suisse : notre viande de poulet d'origine suisse est conforme aux prescriptions suisses en matière de protection des animaux et offre aux animaux environ 30 % d'espace en plus que les exigences de l'UE. L'élevage se fait à la lumière du jour, ce qui correspond aux besoins naturels des animaux.
- Importations Migros : la viande de poulet importée est également conforme aux prescriptions suisses en matière de protection des animaux. Les animaux vivent à la lumière du jour et disposent d'environ 30 % d'espace en plus que les exigences de l'UE. Un organisme de certification suisse surveille l'ensemble de la chaîne de valeur, de l'élevage au transport, en passant par l'abattage et la transformation.
- Don Pollo Import Standard (charcuterie) : la viande de poulet utilisée dans la charcuterie est également conforme aux prescriptions suisses en matière de protection des animaux. Les animaux vivent à la lumière du jour et disposent d'environ 30 % d'espace en plus que ce qu'exigent les directives européennes. L'ensemble de la chaîne de valeur est contrôlé par un organisme de certification suisse.
85 % de la viande de poulet fraîche vendue chez Migros provient d'élevages suisses, tandis que 15 % est importée. Nous voulons garantir à tous nos clients, quel que soit leur budget, l'accès à une viande de haute qualité. La viande importée offre une alternative économique sans compromettre les normes élevées en matière de qualité et de bien-être animal.
Tu trouveras de plus amples informations ici : https://corporate.migros.ch/de/story/das-tut-die-migros-fuers-tierwohl. Nous espérons que notre réponse t'aura été utile ! Cordialement, ton équipe M-Infoline
Merci beaucoup ! Ai-je bien compris que la roue libre n'est disponible qu'avec le label bio ?
Bonjour LaugenWind, chez Optigal, les poules ont accès à un jardin d'hiver. Le programme Optigal va au-delà des prescriptions suisses en matière de protection des animaux – pour la Suisse, produit en Suisse. Dans le cadre d'un partenariat solide, Optigal collabore avec environ 600 exploitations agricoles et soutient ainsi les agriculteurs suisses. Un élevage particulièrement respectueux des animaux avec accès à un jardin d'hiver (BTS), d'origine suisse, si possible de la région coopérative respective (AdR), un élevage dans des fermes soigneusement sélectionnées, de la lumière naturelle, de l'air frais, une température agréable, des perchoirs surélevés et une grande liberté de mouvement font partie des caractéristiques du programme Optigal. Les poussins éclosent et grandissent en Suisse. La part de soja dans l'alimentation provient du nord de l'Italie. Le programme Optigal est contrôlé par un organisme indépendant.
Les autres marques sont produites conformément à l'ordonnance suisse sur la protection des animaux. Il est important de mentionner que l'ordonnance suisse sur la protection des animaux présente les différences suivantes par rapport à la réglementation européenne : environ 30 à 40 % d'espace supplémentaire par poulet, rythme naturel jour/nuit grâce à l'installation de fenêtres, temps de transport courts, garantie d'un traitement respectueux des animaux, y compris lors du chargement, du transport et de l'abattage. Cordialement, ton équipe M-Infoline
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