«Bon goût et bon rapport qualité-prix, sur toasts, au brunch ou dans les pâtes. Les tranches sont grasses et difficiles à séparer.»
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Pourquoi? Vous devez vous inscrire pour évaluer, tester et améliorer encore Migros.
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Chère Migros, avez-vous délibérément choisi de ne pas apposer le label ASC sur ce produit ? Garantissez-vous des normes équivalentes ? Certains concurrents proposent du saumon ASC au même prix au 100 g.
Bonjour SweetchiliGrizzlybär, merci pour ta question. L'absence de label ne signifie pas automatiquement qu'aucune exigence en matière d'approvisionnement responsable ne s'applique. Ce produit provient d'une production certifiée GlobalG.A.P. et est en outre évalué dans le cadre de notre programme M-Check Fisch. Le programme M-Check Fisch repose sur des critères clairs et est mis en œuvre en collaboration avec l'ONG Sustainable Fisheries Partnership (SFP). La note de 3 étoiles correspond à une classification que nous considérons comme responsable : pour les poissons d'élevage, les aspects environnementaux sont particulièrement pris en compte, notamment les exigences légales, la consommation d'eau, les normes de qualité de l'eau, la gestion des agents pathogènes ainsi que les exigences et les objectifs relatifs à l'alimentation animale, en particulier sa composante marine. Dans le même temps, il est important pour nous de préciser que le M-Check ne remplace pas une certification indépendante par un tiers. C'est pourquoi nous nous appuyons, lorsque cela s'avère pertinent, sur des normes externes telles que l'ASC ou GlobalG.A.P. et les complétons par nos propres outils d'évaluation. Cordialement, ton équipe M-Infoline
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Chère Migros, avez-vous délibérément choisi de ne pas apposer le label ASC sur ce produit ? Garantissez-vous des normes équivalentes ? Certains concurrents proposent du saumon ASC au même prix au 100 g.
Bonjour SweetchiliGrizzlybär, merci pour ta question. L'absence de label ne signifie pas automatiquement qu'aucune exigence en matière d'approvisionnement responsable ne s'applique. Ce produit provient d'une production certifiée GlobalG.A.P. et est en outre évalué dans le cadre de notre programme M-Check Fisch. Le programme M-Check Fisch repose sur des critères clairs et est mis en œuvre en collaboration avec l'ONG Sustainable Fisheries Partnership (SFP). La note de 3 étoiles correspond à une classification que nous considérons comme responsable : pour les poissons d'élevage, les aspects environnementaux sont particulièrement pris en compte, notamment les exigences légales, la consommation d'eau, les normes de qualité de l'eau, la gestion des agents pathogènes ainsi que les exigences et les objectifs relatifs à l'alimentation animale, en particulier sa composante marine. Dans le même temps, il est important pour nous de préciser que le M-Check ne remplace pas une certification indépendante par un tiers. C'est pourquoi nous nous appuyons, lorsque cela s'avère pertinent, sur des normes externes telles que l'ASC ou GlobalG.A.P. et les complétons par nos propres outils d'évaluation. Cordialement, ton équipe M-Infoline
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