1 question
Les pois chiches sont-ils cuits ou marinés ?
Bonjour Suellue, merci beaucoup pour ta demande. Les pois chiches sont soumis à un processus standardisé au cours duquel ils sont blanchis, puis mis en conserve dans un bouillon composé d'eau et de sel. La stérilisation s'effectue ensuite directement dans la boîte fermée. Cela signifie que les pois chiches ne sont pas marinés, mais simplement conservés dans ce bouillon. Cordialement, ton équipe M-Infoline
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