D'où proviennent les noix de coco ?
Bonjour Rasta, les noix de coco sont achetées dans la région. Dans quelle région achètes-tu tes noix de coco ? Amitiés, ton équipe M-Infoline
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Comment les noix de coco sont-elles transportées en Suisse ?
Bonjour jessica, les noix de coco arrivent en Suisse par bateau et par camion. Amitiés, ton équipe M-Infoline
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Invité-e
Grüezi, oui je les ai achetés au marché Migros Herblinger à Schaffhouse.
Invité-e
Les noix de coco ont un goût très pourri et la qualité est déplorable. Je changerais de fournisseur. Et pas dans le pays, mais par exemple chez un fournisseur des mers du Sud. Les noix de coco des mers du Sud sont tout simplement les meilleures. On le remarque déjà dans la noix de coco râpée de M-Classic des Philippines. Je recommanderais les îles Fidji, Tuvalu ou les Philippines. J'espère que vous changerez bientôt ;-)
Bonjour Fairtrader Merci pour ton commentaire. Les noix de coco sont achetées par les coopératives elles-mêmes. Pourrais-tu nous indiquer où tu les as achetées ? Nous te souhaitons une belle journée de printemps et t'embrassons Ton équipe M-Infoline
La noix "intérieure", avec sa coque dure et la délicate enveloppe rouge-brun de la graine située en dessous, renferme une cavité remplie d'un liquide comestible clair comme de l'eau. En mûrissant, l'eau de coco (lait de coco dans le langage populaire) se solidifie en une pulpe blanche. Lorsque toute l'eau de coco est consommée, la pulpe prend un goût savonneux et devient impropre à la consommation. Il suffit d'un petit coup pour que le fruit se détache de la coque. Malgré sa "coque dure", la noix de coco est donc un fruit "sensible". Nous encourageons nos fournisseurs et nos collaborateurs à traiter les fruits avec ménagement - nous te remercions de ta remarque. Ton équipe M-Infoline
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