45 questions
Bonjour
Notre foyer était un grand consommateur de fromage cottage M-Budget. Depuis le changement de présentation, nous nous demandons si, outre l'emballage, la recette a également été légèrement modifiée. Le fabricant est toujours ELSA.
Migros n'a changé que l'emballage... tout le reste est identique. C'est indiqué en bas.
Bonjour Enitim, nous avons le plaisir de t'annoncer que la recette est restée inchangée. Cordialement, ton équipe M-Infoline
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Le sel ajouté est-il iodé ?
Bonjour SarahLH, le cottage cheese Migros contient du sel de cuisine non iodé. Conformément à l'ordonnance sur l'adjonction de vitamines, de minéraux et d'autres substances aux denrées alimentaires (RS 817.022.32), le sel de cuisine iodé doit être désigné comme tel. La liste des ingrédients indique donc clairement si du sel non iodé (« sel de cuisine », « sel marin ») ou du sel de cuisine iodé (« sel de cuisine iodé ») a été utilisé. Meilleures salutations, ton équipe M-Infoline
Chère équipe M-Infoline
Merci beaucoup pour votre réponse. Il est regrettable qu'un sel non iodé soit utilisé, car l'iode est, comme chacun sait, essentiel à la vie. L'iode est crucial pour le fonctionnement de la thyroïde, qui régule le métabolisme et le développement ; le sel iodé est un moyen simple de compenser cette carence sans augmenter inutilement la consommation de sel. Si le fromage cottage contient déjà relativement beaucoup de sel, pourquoi ne pas au moins utiliser du sel iodé ? Je vous prie de bien vouloir transmettre cette demande au service d'assurance qualité. L'utilisation de sel iodé à la place de sel non iodé est un changement simple qui aurait un impact important. Merci beaucoup pour vos efforts. Cordialement
Bonjour JSL, merci pour ta contribution. Actuellement, le sel iodé est encore peu utilisé dans la fabrication du fromage. Nous examinerons volontiers ta demande. Meilleures salutations, ton équipe M-Infoline
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Une nouvelle recette a-t-elle été introduite ? Le cottage cheese est maintenant plus ferme et contient moins de liquide... Cela me rappelle davantage le cottage cheese Hirz... Je préférais jusqu'à présent la version Budget...
Bonjour budgetL, nous te remercions pour ta demande. Nous regrettons que le produit ne te convienne plus ! Nous te confirmons volontiers que nous n'avons pas modifié la recette de cet article. Nous prenons ta remarque au sérieux et souhaitons y donner suite. Pour ce faire, nous te prions de nous communiquer la date limite de consommation ainsi que le numéro de lot du produit concerné. Le numéro de lot se trouve généralement à côté de la date de péremption - il commence généralement par la lettre L ou par un mélange de lettres et de chiffres. Nous te remercions d'avance pour ton aide ! Salutations, ton équipe M-Infoline
Ce serait L2022311467 07:44 - 14.08. T2
Bonjour budgetL, nous vous remercions pour les informations fournies sur le produit. Lors de l'examen du processus de fabrication, nous n'avons pas rencontré d'irrégularités. Nous excluons donc une erreur générale de production. On peut toutefois supposer que la texture plus ferme ainsi que la teneur réduite en liquide sont dues à des variations qualitatives, comme cela peut se produire avec des produits issus de la nature (lait). Tu peux être sûr que nous suivrons cette question de près suite à ta remarque. Le cas échéant, nous procéderons à des ajustements. Nous espérons que notre démarche te conviendra. Salutations, ton équipe M-Infoline
Bonjour ! La question est en réalité : pourquoi avez-vous supprimé la version Budget, qui était plus crémeuse et avait une meilleure texture, pour ne garder que celle-ci, qui est sèche et très proche de tous les autres produits concurrents (Hirt par exemple) ? Je suis d'accord avec cette personne : la recette du fromage blanc M-Budget était bien meilleure et plus onctueuse. Je ne pense pas qu'il s'agisse d'un problème lié à un lot particulier, mais plutôt d'un problème lié à la recette de base. Pour ma part, l'ancienne recette me manque beaucoup.
Le cottage cheese est exactement le même🙄
Bonjour fchanavat, merci pour votre message. Il s'agit uniquement d'un changement de gamme, passant de la ligne M-Budget à la marque Migros. Aucune modification n'a été apportée à la recette. Si vous constatez d'autres différences, n'hésitez pas à nous envoyer les données exactes du produit (date de péremption et numéro de lot) via ce formulaire de contact. Cordialement, votre équipe M-Infoline
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Pourquoi le cottage cheese n'est-il toujours pas disponible ? Quelle en est la raison ?
Bonjour Zwiback89, merci beaucoup pour ta demande. En raison de la forte demande, il y a actuellement des goulots d'étranglement dans la production. Une grande partie de nos magasins ont déjà été réapprovisionnés. Les livraisons ne sont toutefois pas encore terminées. D'ici peu, les rayons seront remplis dans toute la Suisse. Amitiés, ton équipe M-Infoline
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Pourquoi le cottage cheese n'est-il plus disponible dans de nombreux magasins ?
Hey heresa46, merci pour ta question. Nous travaillons déjà à réapprovisionner les rayons. Amitiés, ton équipe M-Infoline
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Bonjour,
Est-ce que le produit est végétarien ? Sans présure animale ou autre…
Merci
Bonjour Ambreee,la recette du M-Budget Cottage Cheese est végétarienne. La fabrication du cottage cheese ne nécessite pas de présure. C'est également le cas du M-Budget Cottage Cheese. Avec nos meilleures salutations, votre équipe M-Infoline
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Bonjour, Excellent Kase ! Mais pourquoi le couvercle ne tient-il plus après l'ouverture ?
Bonjour Claudia72, merci beaucoup pour ton message. Nous sommes ravis que le goût du produit t'ait convaincu. Nous comprenons pourquoi cela ne s'applique pas à l'emballage. Notre spécialiste nous informe que si le gobelet ou le couvercle ne s'écarte que très peu des spécifications, le produit ne peut pas être refermé. Cela ne devrait pas être le cas ! C'est pourquoi nous soumettons actuellement l'ensemble de la chaîne de création de valeur à un contrôle approfondi et procédons aux adaptations nécessaires. Nous espérons que nos efforts vont dans ton sens. Salutations, ton équipe M-Infoline
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Durable jusqu'au 15.10.2023 !! Dommage que le dernier jour (ce matin 15.10.23) il était comme ça ! Nous achetons beaucoup ce produit mais qu'il soit encore comme ça le dernier jour, c'est dommage !!!
Bonjour luuusmeitli, merci beaucoup pour ton message et les photos. Au vu de ta description et après avoir examiné les photos, nous comprenons ta déception. En même temps, nous apprécions que tu t'adresses à nous. Nous sommes en effet d'accord avec toi pour dire que l'aliment ne répond pas à nos critères sous cette forme, même si la cause peut être clairement identifiée. Le fromage frais est un produit qui réagit rapidement aux circonstances extérieures. Même de courtes interruptions dans la chaîne du froid peuvent entraîner une croissance accrue des levures, ce qui se traduit par des zones roses. Il se peut également que le scellement du couvercle ait subi un dommage minime. De telles microfissures sont visibles à l'œil nu. Elles laissent toutefois pénétrer l'oxygène. En conséquence, on observe des variations qui correspondent à ton expérience. Il n'est pas possible de déterminer a posteriori quel est l'état de fait et où il s'est produit dans la chaîne de création de valeur. Comme mesure immédiate, nous avons demandé à tous les secteurs impliqués de veiller à une manipulation correcte. Nous continuons à suivre attentivement cette thématique. Le cas échéant, nous prendrons d'autres dispositions. En fin de compte, notre objectif est de faire en sorte que notre cottage cheese procure des moments de plaisir. Nous nous excusons auprès de toi pour les désagréments occasionnés. Nous espérons que nos efforts vont dans ton sens et que tu nous donneras encore une chance de regagner ta confiance en nous. Amitiés, ton équipe M-Infoline
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Retirer le sucre, c'est inutile
Bonjour indios, nous avons modifié la recette de cet article. Nous avons supprimé l'arôme naturel sans le remplacer. Nous avons également remplacé l'eau par du petit-lait. Le produit ne contient pas de sucres ajoutés. Les glucides proviennent principalement des composants du lait. Nous ne pouvons donc pas supprimer le "sucre". Amitiés, ton équipe M-Infoline
Bonjour indios, le service concerné va prochainement adapter la thématique. Nous vous prions de bien vouloir patienter. Amitiés, ton équipe M-Infoline
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Le couvercle ne tient malheureusement pas !
Bonjour yvenabu, merci pour votre remarque. Nous travaillons déjà à l'optimisation de la refermabilité des gobelets. Amitiés, ton équipe M-Infoline
Alors, s'il vous plaît, retirez-le de la liste des ingrédients. C'est pour cela que je l'ai écrit.
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