2 questions
Pourquoi les légumes bio sont-ils presque tous emballés dans des sacs en plastique alors que les légumes non bio sont vendus en vrac ?
Bonjour Iris821, merci pour votre question. La loi nous oblige à séparer à tout moment et de manière clairement identifiable les produits bio des articles produits de manière conventionnelle. Il ne suffit pas d'étiqueter l'étalage. C'est pourquoi Migros vend délibérément la plus grande partie de son assortiment bio sous forme emballée. Si nous devions emballer les produits fabriqués de manière conventionnelle à la place des articles bio, cela nécessiterait beaucoup plus de matériel. L'assortiment conventionnel du rayon fruits et légumes reste plus important grâce aux décisions d'achat de notre clientèle. Amitiés, ton équipe M-Infoline
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Est-ce que la Migros fait quelque chose pour éviter l'utilisation d'emballage plastique?
Bonjour fterrier, merci pour votre message. Migros vend déjà actuellement de nombreux produits Bio sans emballage. Les nectarines, melons, avocats, oranges et mangues Bio ainsi que de nombreux autres fruits et légumes sont munis d’un autocollant ou d’une banderole. Ce mode de commercialisation est encouragé dès que possible. Nous étudions aussi constamment de nouvelles alternatives. Conformément à l’Ordonnance sur l’agriculture biologique, les produits bio doivent toujours être séparés des produits conventionnels d’une manière clairement identifiable, c’est pourquoi aujourd’hui ils sont encore souvent emballés. Un simple étiquetage de l’étalage n’est pas suffisant. Selon l’Ordonnance sur l’agriculture biologique, il faut s’assurer pour chaque article que le client sache qu’il s’agit d’un produit conventionnel ou d’un produit bio. Dans un rayon en vrac, cette directive est difficile à mettre en œuvre. Migros voit un grand potentiel dans le domaine du bioplastique fabriqué à partir de déchets organiques. Ce matériau promet un impact environnemental nettement inférieur à celui occasionné par les matériaux traditionnels et, contrairement aux autres matériaux biodégradables, il n’est pas en concurrence avec la production de denrées alimentaires. Nous suivons de très près ces développements. Une autre priorité est donnée à l’utilisation croissante de matériaux recyclés. À l’heure actuelle, de nombreuses barquettes au rayon fruits et légumes contiennent déjà une part de PET recyclé. Le but est d’augmenter encore cette part. Par conséquent, Migros fait de gros efforts pour optimiser en permanence ses emballages et réduire le matériel d’emballage. Sa priorité absolue reste néanmoins d’assurer une protection suffisante du produit et d’éviter impérativement tout gaspillage alimentaire. Meilleures salutations,
dein M-Infoline Team
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