1 question
Bonjour, je voudrais savoir pourquoi le poireau bio est plus de deux fois plus cher que le poireau conventionnel. Je lis que c'est un légume extrêmement facile à cultiver. Qu'est-ce qui justifie le surcoût ?
Bonjour KapfMigi, merci beaucoup pour ta demande. Le poireau, par exemple, est très sensible aux parasites. Comme les marchandises bio n'utilisent pas d'engrais ni de produits phytosanitaires chimiques de synthèse, d'autres mesures de sécurité doivent intervenir. Celles-ci rendent la culture plus intensive en main-d'œuvre, ce qui se répercute sur le prix. Salutations, ton équipe M-Infoline
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