19 questions
Bonjour Migros Hier, nous avons acheté deux bouteilles de lait UHT. Le lait sentait fortement le poisson périmé, absolument immangeable. Le contrôle des marchandises est-il devenu si mauvais à Migros ? Je dois réfléchir si je continuerai à acheter du lait à Migros à l'avenir. Bonnes salutations Llu
Bonjour Butterfly3643, nous regrettons beaucoup que notre lait entier te donne des raisons de réclamer. Afin que nous puissions retracer la production, nous te prions de nous indiquer encore la date limite de consommation ainsi que le numéro de lot (commence par L et se compose de lettres et de chiffres). Pour l'instant, nous te souhaitons une bonne journée. Amitiés, ton équipe M-Infoline
Bonjour Ci-joint les photos, toutes les données y figurent Merci et meilleures salutations Llu
Bonjour Butterfly3643, merci pour ton feed-back et pour tes photos.
L'article en question n'est pas un lait UHT, mais un produit pasteurisé. Il est important dans ce cas de le conserver en permanence au frais (réfrigérateur) - aussi bien avant qu'après l'ouverture. Ceci parce que le traitement thermique appliqué est différent de celui du lait UHT.
Nous supposons que la cause de cet écart de qualité est due à une rupture de la chaîne du froid. Nous ne sommes malheureusement pas en mesure de déterminer a posteriori où cela s'est produit. Nous te prions de bien vouloir nous excuser pour cette perte de plaisir. Amitiés, ton équipe M-Infoline
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Bonjour Migros ! Nous achetons ce lait depuis longtemps et avons toujours été satisfaits. Cependant, ces derniers temps, nous avons eu plusieurs bouteilles dont le lait avait un goût extrêmement désagréable. C'était un mélange d'étable, de lisier, de diesel... Le lait n'avait pas tourné. Nous supposons que le goût venait de la bouteille. Avez-vous changé quelque chose au matériel ? D'autres clients ont-ils signalé ce problème ? Nous avons dû vider au moins 6 litres de lait au total. C'est dommage. Salutations
Bonjour Madame_Hibou, merci beaucoup pour ton message. Nous sommes désolés que tu n'aies pas pu déguster le lait comme d'habitude. Il n'y a pas eu d'adaptation du processus de fabrication. Cependant, une série de production a été touchée par une panne temporaire du système d'emballage. Malheureusement, nous n'avons pas remarqué ce problème, ce qui a entraîné la mise en vente de certains récipients non conformes. Nous te prions de nous excuser pour cette erreur. Les mesures nécessaires ont déjà été prises. Nous espérons que tu donneras à notre lait une autre chance de te convaincre de sa qualité éprouvée. Amitiés, ton équipe M-Infoline
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Bonjour Nous achetons régulièrement le lait UHT Drink Bio et nous en sommes très satisfaits. Malheureusement, nous avons maintenant deux bouteilles en série qui étaient imbuvables. Il s'agissait des numéros suivants R216/7/D03:41/L001215 et R216/2/D03:39/L001215.
Chez nous aussi... tout le pack de 6 laits a une odeur pénétrante d'étable et un goût similaire à celui du lisier. Difficile de comparer avec le lait cru doux et chaud directement issu de la vache ou du petit-lait. Sinon, la consistance et la couleur sont normales. Quelque chose s'est-il glissé dans la production ?
Bonjour Kusi2024 & DerMilchBubi, merci pour vos réactions. Afin que nous puissions y donner suite, nous vous prions de bien vouloir saisir votre demande, y compris la date limite de consommation et le numéro de lot, dans le formulaire de contact correspondant sous le lien suivant : https://help.migros.ch/de/produkt.html. Merci & meilleures salutations, ton équipe M-Infoline
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Bonjour, les dernières briques de lait que nous avons achetées, toutes avec la date d'expiration du 01.06.2024 (216/8/E16:32/L001120), présentent des flocons dans le lait et des dépôts sur le bord supérieur. Comment cela peut-il se produire avec du lait UHT ? Sinon, ce n'est pas le cas. Merci beaucoup de l'examiner et de nous donner un feed-back. Meilleures salutations Andrea
Bonjour andirea, nous sommes désolés, le lait s'est gâté prématurément. Nous partons du principe que la capsule en aluminium est mal scellée. Cela permet aux micro-organismes de pénétrer et, par leur développement, d'altérer prématurément le produit. La fonction principale de l'emballage, à savoir la protection du contenu, n'est donc plus garantie. Un tel écart de qualité ne s'étend pas à l'ensemble de la production, mais se produit de manière isolée. Nous effectuons en permanence des contrôles aléatoires qui permettent de repérer rapidement un problème général. Nous te contacterons encore en privé. Salutations, ton équipe M-Infoline
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Après l'ouverture de la bouteille de lait, celle-ci ne peut être stockée que debout, sinon le lait s'écoule. Déjà évoqué à plusieurs reprises au centre, quand est-ce que cela va enfin changer ? Coop a des bouteilles de lait qui peuvent être fermées à 100% et stockées en position couchée.
Bonjour ChiliBlitz¸ merci pour ta question. Nous avons informé le service compétent de ton expérience. Effectivement, nous avons déjà constaté que les bouchons rotatifs ne répondaient pas à nos attentes. Le fournisseur cherche déjà des solutions pour que nous puissions remédier à cette situation le plus rapidement possible. Mais comme les responsables nous l'ont fait savoir, nous ne pourrons probablement pas passer définitivement aux couvercles améliorés avant 2026, date à laquelle la nouvelle machine d'emballage arrivera. Nous comprenons qu'une telle situation soit fâcheuse, mais nous espérons que tu nous accorderas un peu de patience. Amitiés, ton équipe M-Infoline
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Le lait est étiqueté avec 3,5% de matière grasse. Dans les valeurs nutritives, il est indiqué 4 g de matière grasse pour 100 g. S'agit-il d'un lait à 3,5% ou à 4% de matière grasse ?
Bonjour Alissa127, merci pour ta demande. Le libellé de l'étiquette est conforme. En effet, il s'agit de deux informations différentes.
1.la dénomination spécifique (lait entier, au moins 3,5% de matière grasse) indique qu'il s'agit de lait entier à teneur inchangée. Celui-ci doit avoir une teneur en matière grasse d'au moins 3,5%. Il s'agit d'une exigence légale.
2. le tableau des valeurs nutritives se base sur des valeurs moyennes. En moyenne, le lait entier a une teneur naturelle en matières grasses de 4,0 g / 100 ml. Ces valeurs moyennes sont adaptées de temps en temps.
Salutations, ton équipe M-Infoline
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Bonjour
Je voudrais savoir si l'affouragement avec du maïs d'ensilage est autorisé dans le cahier des charges pour le lait bio ?
Bonjour Spencer6, merci beaucoup de votre question. Nous vous informons que l'affouragement des vaches laitières avec du maïs d'ensilage est autorisé si le maïs est de qualité Bourgeon Bio. Les exploitations qui livrent leur lait à une fromagerie doivent impérativement respecter les règles qui y sont en vigueur (p.ex. zone sans ensilage). Cordialement, votre équipe M-Infoline
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S'il vous plaît, mettez le lait dans une boîte en carton et non dans une bouteille en plastique. Nous allons bientôt étouffer dans le plastique, recycler oh là là qui y croit je n'y crois plus !
Bonjour FranziskaLafnitz77a, merci beaucoup pour votre message. Il n'y a pas si longtemps, nous proposions ce lait en tétra-pack. Suite à de nombreux retours d'information, notamment sur l'impossibilité de recycler le Tetra-Pack, nous proposons à nouveau le lait bio en bouteilles PE depuis fin 2021. Pour l'instant, il n'est pas question d'un nouveau changement. Mais nous avons volontiers fait part de ta suggestion à notre service spécialisé. Amitiés, ton équipe M-Infoline
Je suis également quelqu'un qui mise sur la durabilité, mais l'emballage Tetra ne me convenait pas du tout. Premièrement, il laissait des traces gustatives et deuxièmement, je préfère avoir un emballage recyclable plutôt qu'un emballage qui finit à la poubelle. J'ai été littéralement scandalisée par l'utilisation soudaine des emballages Tetra. Je trouve dommage qu'il y ait des gens qui pensent que les bouteilles retournées ne sont pas vraiment recyclées.
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Nous avons eu ce matin de la moisissure dans une bouteille encore fermée et pas encore périmée. Comment cela peut-il se produire avec l'UHT ? Mauvais stockage ?
Bonjour Vera-Migros, nous sommes désolés que tu n'aies pas pu consommer le lait. Nous partons du principe que le scellement de la capsule en aluminium est défectueux. Cela permet aux micro-organismes de pénétrer et, par leur développement, d'altérer prématurément le produit. Un tel écart de qualité ne s'étend pas à l'ensemble de la production, mais se produit de manière isolée. Nous effectuons en permanence des contrôles aléatoires qui nous permettent de détecter rapidement un problème général. Nous te contacterons tout de suite en privé. Salutations, ton équipe M-Infoline
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Chère Migros Puis-je remettre le nouvel emballage au service clientèle ? J'ai pu déposer l'ancien emballage directement au centre commercial. J'aimerais aussi savoir où cet emballage est recyclé. A ma connaissance, les matériaux composites sont difficilement recyclables. S'il est écrit "bio", j'attends la même chose de l'emballage. La poubelle n'est pas une alternative, tout comme l'élimination payante.
Bonjour Ferdii, merci pour ta question sur les emballages de lait. Migros a à cœur de recycler les emballages de manière écologique et de qualité. Là où c'est écologiquement judicieux et économiquement supportable, les matières premières doivent être recyclées et réintroduites dans les cycles de matières. Cependant, pour diverses raisons, Migros ne peut actuellement pas proposer la reprise des briques à boisson ou des Tetra Pak. Le recyclage des cartons à boissons n'a qu'une faible utilité environnementale supplémentaire et entraîne des coûts supplémentaires très élevés. Les cartons à boissons sont recouverts d'aluminium et de plastique et ne peuvent donc pas être remis à la collecte des cartons. Bien que les cartons à boissons soient jusqu'à présent éliminés avec les ordures et ensuite incinérés, l'impact environnemental global de ces emballages est positif. Le carton est composé de matières premières renouvelables. De plus, Migros poursuit l'objectif de se procurer des emballages fabriqués à partir de bois de qualité FSC. Migros ne rejette toutefois pas catégoriquement la collecte des cartons à boissons. Si les obstacles infrastructurels, techniques et financiers peuvent être surmontés, que le bilan écologique s'améliore et qu'il existe en outre un grand besoin de la part des clients, Migros examinera à nouveau l'introduction d'une collecte volontaire des cartons à boissons. C'est avec plaisir que nous t'envoyons ci-dessous le lien vers une étude sur l'écobilan : https://www.bafu.admin.ch/bafu/de/home/themen/abfall/mitteilungen.msg-id-54391.html Certains points de collecte locaux reprennent déjà les Tetra Pak. Tu trouveras de plus amples informations à ce sujet sur ce lien : https://www.getraenkekarton.ch/ Amitiés, ton équipe M-Infoline
Oui, c'est peut-être vrai. Mais si l'on faisait ce que l'on devrait faire dans le cas du lait bio UHT, c'est-à-dire ne pas comparer des pommes et des poires, l'emballage recyclable s'en sortirait certainement mieux que les matériaux composites sur lesquels ils se sont fait avoir !
Chère Migros Merci beaucoup pour votre réponse. Je peux donc, en toute bonne conscience, simplement jeter les tétrapaks à la poubelle, puisque les emballages jetables sont, selon vous, plus écologiques. Pourquoi ne pas les jeter directement dans la forêt ? S'il vous plaît, établissez d'abord un système de recyclage, et ensuite vous pourrez envisager un changement. Le développement durable, c'est différent.
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