6 questions
De la farine a-t-elle été utilisée pour le séchage ? En d'autres termes, ces figues contiennent-elles du gluten ?
Non. Les ingrédients contenant du gluten seraient marqués dans les ingrédients GRAS. BLE, AGNEAU, ARGO, ORGE, etc.
Bonjour Porridgelover, les figues sèches ne sont normalement pas saupoudrées et ne contiennent donc pas d'ingrédients contenant du gluten, et il ne faut pas s'attendre à ce qu'elles soient contaminées. Si un produit contient des ingrédients contenant du gluten, cela doit être déclaré ouvertement, en mentionnant les céréales contenant du gluten (blé, épeautre, seigle, orge, etc.). C'est pourquoi il faut consulter la liste des ingrédients ! Les traces dues à un éventuel transfert lors du processus de fabrication doivent être signalées à la fin de la liste des ingrédients par une mention "peut contenir du gluten" ou "peut contenir des traces de gluten". Ainsi, si la liste des ingrédients mentionne uniquement "figues", comme pour les figues bio, celles-ci ne sont PAS farinées. Cordialement, ton équipe M-Infoline
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Les figues sèches bio contenaient des asticots. En principe, il faut partir du principe que les produits bio contiennent aussi du "bio" ( ?) Une campagne d'information serait-elle nécessaire : quand un produit bio est-il impropre à la consommation ? Est-ce que je rapporte le produit au magasin ? (Les trois premières figues étaient tout à fait délicieuses. Je n'ai découvert les asticots qu'après. 🙂
Bonjour PetersTipp, merci beaucoup pour ton message. Nous sommes désolés que tu aies fait une telle découverte désagréable dans nos figues. Veuillez adresser votre message directement au spécialiste compétent via le formulaire de contact : https://www.migros.ch/de/services/kundendienst/infoline.html. Nous te recommandons d'envoyer la date de péremption et le numéro de production de l'emballage, afin que nous puissions procéder à des contrôles plus approfondis. Merci beaucoup et meilleures salutations, ton équipe M-Infoline.
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Quel est le pays d'origine de ces figues ?
Bonjour voilier211. Les figues proviennent de Turquie. Cordialement,
votre équipe M-Infoline
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Est-ce qu'il m'arrive régulièrement d'avoir des petits asticots sur certaines figues ? Cela ne m'a pas dérangé, la preuve que c'est bio ;) Mais peut-être aussi une erreur dans le processus de production ?
Bonjour @CurlyDans la mesure où tu n'es pas allergique aux acariens, les acariens de stockage ne peuvent pas (ne devraient pas) causer de problèmes de santé. En Suisse, comme dans l'UE, il n'existe pas (encore) de réglementation sur les valeurs limites d'acariens de réserve. Meilleures salutations Frederica
Bonjour Curly, merci pour ta question. Nous sommes désolés que les figues aient été attaquées par des asticots. Nous avons contrôlé les échantillons de retour et n'avons constaté aucun écart de qualité - il n'y a ni asticots ni petites bêtes. Les matières premières sont contrôlées de manière aléatoire dans l'entreprise de production. Si le fournisseur constate quelque chose, la marchandise n'est pas mise en vente. L'entreprise dispose en outre d'un monitoring des parasites, qui permet de détecter les parasites au cours de la production. Comme les protocoles ne montrent rien d'anormal, nous supposons qu'il s'agit d'un écart de qualité unique pour tes figues. Nous te prions de nous en excuser. Les mites alimentaires pondent leurs œufs de préférence dans le joint de scellage des aliments emballés. Après quelques jours, les asticots éclosent. Il ne nous est malheureusement pas possible de savoir exactement quand cela s'est produit. Nous avons déjà informé notre fournisseur de ta communication. Amitiés, ton équipe M-Infoline
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Chère équipe de M-Infoline, étant donné qu'il n'y a plus de figues sèches disponibles depuis plusieurs semaines, j'aurais voulu savoir pourquoi il en est ainsi et si l'on sait déjà quand (si) ces figues seront à nouveau disponibles dans les magasins. Avec mes remerciements et mes meilleures salutations, maripac
Bonjour maripac Merci beaucoup pour ton intérêt, malheureusement le début de la saison des figues a été quelque peu retardé. La raison en est les pluies lors de la récolte, ce qui a retardé le séchage des figues. Les figues Bio seront toutefois disponibles dans nos magasins Migros dans les plus brefs délais. Amitiés et bon appétit ! Ton équipe M-Infoline
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Depuis environ 6 semaines, les figues bio ne sont pas disponibles dans ma filiale (problèmes de livraison) que se passe-t-il ? Quand seront-elles à nouveau disponibles ?
Bonjour Globa
Merci beaucoup pour ta question. Je te prie de nous excuser si tu n'as de nos nouvelles que maintenant.
En ce qui concerne les figues sèches, les stocks de la récolte de cette année s'épuisent peu à peu. C'est pourquoi il se peut qu'il y ait une interruption de livraison dans certaines filiales. Nous n'avons malheureusement pas d'autre choix que d'attendre la nouvelle récolte. Celle-ci devrait arriver vers la mi-octobre.
Nous comptons sur ta compréhension et te souhaitons une excellente journée. Ton équipe M-Infoline
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