Migros Bio Fairtrade Dattes dénoyautées

Bonjour voilier211. Les dattes proviennent de Tunisie. Cordialement,

votre équipe M-Infoline

Bonjour xXxXxXx Merci beaucoup pour ton message. C'est avec plaisir que nous t'informons que les dattes bio Max Havelaar sont congelées pendant le processus de fabrication, tout comme les figues. Il en va de même pour les figues bio. En revanche, les autres fruits secs bio tels que les abricots, les cranberries, les raisins secs ou les ananas ne sont pas congelés. Nous espérons que notre réponse t'a été utile et nous nous réjouissons d'ores et déjà de ta prochaine visite. Amitiés Ton équipe M-Infoline

Bonjour Fairtrader Nous te remercions d'avoir pris le temps de nous écrire. Nous sommes désolés pour le long délai d'attente - veuillez nous en excuser. Nos petits producteurs, utilisent ces enveloppes en plastique jaune pour protéger les dattes des insectes. Mais pas tous les agriculteurs, car ces housses sont encore relativement chères. Nous espérons t'avoir rendu service avec cette information et te souhaitons une belle journée ensoleillée. Amitiés Ton équipe M-Infoline

Mais vous transmettez le commentaire.
N'est-ce pas insatisfaisant ? On est des dattes sèches et on dit que "les professionnels" disent précisément FACHpersonen qu'ils ne sont PAS plus secs...

Ce qui est particulièrement sec dans ces dattes, c'est la surface de coupe. Et elle n'est pas due aux conditions météorologiques.

Bonjour Flurina82

Pour le dénoyautage, on utilise les dattes les plus dures. Comme nous l'avons déjà mentionné dans le premier avis, les dattes sont généralement plus dures en raison de l'influence de l'environnement. La consistance des dattes n'est pas liée au fait qu'elles soient dénoyautées.
Meilleures salutations Ton équipe M-Infoline

Bonjour Flurina82
En raison d'une demande accrue de nos clients, nous avons décidé de proposer les dattes bio sans noyau.
En principe, les dattes sans noyau ne sont pas beaucoup plus sèches que celles avec noyau. Les dattes bio Deglet Nour de Tunisie de cette année sont toutefois légèrement plus sèches et plus fermes en bouche que celles de l'année dernière, en raison des conditions météorologiques (moins de pluie, en particulier dans la phase tardive ou dans les semaines précédant la récolte).
Nous te souhaitons de joyeuses fêtes de fin d'année et une bonne année 2011.


Ton équipe M-Infoline

Chère équipe de M-Infoline
Malheureusement, cette déclaration n'est pas du tout exacte. Je ne sais pas si vous avez déjà eu l'occasion de goûter à ces dattes. Au moment où j'ai écrit cet article, je n'avais pas encore eu le plaisir de les goûter. Mais depuis, je l'ai fait et elles sont vraiment plus sèches que les précédentes avec noyau. La surface de coupe, en particulier, est très sèche. Parfois, on peut casser la datte à la main... Se pourrait-il que cela soit dû au fait que le noyau a été enlevé ? Serait-il possible que l'équipe de M-Infoline n'ait jamais mangé ces dattes ? Ou serait-il possible que les dattes de ma filiale soient beaucoup plus sèches que les leurs ? Ou qu'ils écrivent simplement des "conneries" pour "rassurer" les clients ? A quoi sert exactement cette page Migipedia ? A faire l'éloge de Migros et de ses produits ? Ou à examiner les critiques et, le cas échéant, à procéder à des modifications ?
Pour que je reçoive une réponse à mon commentaire de votre part, M- Infoline Team, je vais également saisir ce texte comme nouveau commentaire.