Migros Bio citrons
Label: Directives bio Migros
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2 questions
Puis-je être sûr que les citrons bio sont sans couche de cire ou autre ? Je les fais sécher et j'en ai besoin dans du thé chaud. Merci pour la réponse
Bonjour stoni, merci beaucoup pour ta question. Les traitements post-récolte ne sont pas autorisés pour les agrumes bio. Les produits bio n'ont pas de mention concernant le traitement post-récolte, car ils sont toujours non traités. Amitiés, ton équipe M-Infoline
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Récemment, les citrons bio étaient verts à l'extérieur, avec une peau épaisse, presque sans jus. Pourquoi de tels produits sont-ils mis en vente ?
Bonjour tkv, nous te remercions pour ta remarque, que nous souhaitons prendre en compte. Afin de nous permettre d'identifier le fournisseur, nous te prions de nous faire parvenir une photo de l'étiquette du produit. Nous te remercions d'avance de ton soutien. Salutations, ton équipe M-Infoline
A nouveau en vente aujourd'hui à Männedorf. Il s'agit peut-être d'une variété spéciale, mais les fruits ne sont pas utilisables.
Bonjour tkv, merci beaucoup pour tes indications supplémentaires. La peau verte n'a aucune influence sur la qualité du citron. La couleur est saisonnière et la température a une influence. Ce n'est qu'à partir de la récolte d'automne que l'écorce devient jaune. Amitiés, ton équipe M-Infoline
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