Bonjour MargueriteCrème, merci pour ta question. La recette est notée sur l'emballage extérieur. Tu trouveras également les instructions sous "Autres indications" dans la description du produit. Elle est la suivante : Pour 1 sachet (3 portions) :
1.) Porter à ébullition 3 dl d'eau avec une demi-cuillère à café de sel (2,5 g) et 15 g de beurre frais.
2) Ajouter 2 dl de lait froid et retirer immédiatement la casserole du feu. Assaisonner de poivre et de noix de muscade selon les goûts.
3) Verser les flocons de pommes de terre en une seule fois dans la poêle et les répartir à l'aide d'une louche de manière à ce que tous les flocons soient bien mouillés. Après environ 1 minute, mélanger délicatement (ne pas battre) pendant un court instant jusqu'à ce que la purée de pommes de terre soit bien lisse et aérée.
Amitiés, ton équipe M-Infoline