1 question
Peut-on utiliser la marmite à asperges pour frire ?
Bonjour Himbomen, merci beaucoup pour ta demande. La marmite à asperges et la passoire correspondante pourraient théoriquement être utilisées pour la friture sans endommager la passoire. Cependant, nous vous le déconseillons pour plusieurs raisons :
- La passoire pourrait être difficile à nettoyer après la friture et présenter des décolorations.
- En raison du petit diamètre de la marmite, l'huile mettrait plus de temps à atteindre la température souhaitée.
- Si la casserole et le tamis ne sont pas soigneusement nettoyés après la friture, il pourrait y avoir un transfert de goût lors de l'utilisation ultérieure comme casserole à asperges.
C'est pourquoi il est recommandé de continuer à utiliser la casserole à asperges pour son usage initial, comme la cuisson des asperges ou des spaghettis. Pour la friture, une friteuse ou une poêle haute est nettement plus appropriée. Nous espérons que notre réponse t'a été utile. Salutations, ton équipe M-Infoline
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