M-Classic saucisse vienne
Marque: M-Classic Label: Swissness
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1 question
il y a 2 ans
Traité
1. pourquoi ces saucisses ont-elles une teneur en protéines plus faible que les pois chiches ? 2. si je vois la teneur en protéines comme une ration journalière, 28% pour 100 g, je devrais en manger 8 saucisses par jour, ce qui correspond à 400 g. est-ce correct ?
il y a 2 ans
Bonjour PatJ, les wienerli M-Classic ont une teneur en protéines de 14g pour 100g, les pois chiches cuits contiennent environ 7g de protéines pour 100g (on ne peut pas comparer avec les pois chiches séchés). Les pourcentages indiquent ce que représente la consommation d'une portion du produit pour la couverture des besoins quotidiens, par exemple en protéines. On utilise pour cela des valeurs indicatives pour l'apport journalier, appelées "quantités de référence", qui se basent sur une alimentation de 2000 calories (correspondant à 8400 kilojoules), ce qui correspond aux besoins d'une personne adulte moyenne. Les besoins quotidiens peuvent bien entendu être inférieurs ou supérieurs, en fonction de l'âge, du sexe, de l'activité physique, etc. Les besoins quotidiens en protéines devraient bien sûr être couverts par différents aliments - et pas seulement par des wienerli. Cordialement, ton équipe M-Infoline
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