17 questions
Les wienerli contiennent-ils du gluten ? Je partais du principe que cela devait être indiqué sur l'emballage. Malheureusement, il n'y a rien non plus sur les saucisses de porc, mais sur Migros Online, il est indiqué qu'elles contiennent du gluten :(
Bonjour Regulaalaa
Les viennoiseries M-Classic ne contiennent pas d'ingrédients contenant du gluten et il ne faut pas s'attendre à d'éventuelles contaminations (traces). Important : si un produit contient des ingrédients contenant du gluten, cela doit être déclaré ouvertement, en mentionnant les céréales contenant du gluten (blé, épeautre, seigle, orge, avoine, etc.). Les ingrédients contenant du gluten ne doivent pas être "cachés" !
Les traces dues à un éventuel transfert lors du processus de fabrication doivent être signalées à la fin de la liste des ingrédients par une mention "peut contenir du gluten" ou "peut contenir des traces de gluten". Les ingrédients allergènes doivent être particulièrement mis en évidence dans la liste des ingrédients, par exemple en caractères gras ou en lettres majuscules (exemples : amidon de blé, farine de BLE).
Une erreur s'est malheureusement glissée en ligne dans les saucisses de porc M-Classic. Celles-ci ne contiennent pas d'ingrédients contenant du gluten et il ne faut pas s'attendre à d'éventuelles contaminations (traces). La mention des allergènes est erronée. Nous avons déjà fait en sorte que cela soit corrigé.
Amitiés, ton équipe M-Infoline
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Après combien de jours peut on manger des saucisses de Vienne date de péremption passée.
Bonjour mthmonney, merci pour votre question. Pour indiquer combien de temps un produit peut être conservé, nous imprimons la date de durabilité minimale sur chaque produit. Si l'on consomme le produit au-delà de cette date, cela est à ses risques et périls. Néanmoins, on peut évaluer si un produit peut encore être consommé en se fiant à son bon sens. Aspect: vérifier l'absence de signes de moisissures ou de décoloration. Odeur: une odeur désagréable indique que le produit n'est plus bon. Texture: si les produits ont une texture visqueuse ou collante, il ne faut plus les manger. Cordialement, votre équipe M-Infoline
Merci pour votre message. Je ne vais pas les manger.
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Pourquoi la peau est-elle toujours aussi épaisse ?!? Ce n'était pas comme ça avant ?!?
Bonjour euliseuli, merci pour votre question. Il n'y a pas eu d'adaptation de la recette. Nous n'avons pas non plus reçu de réactions similaires jusqu'à présent. Amitiés, ton équipe M-Infoline
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Pourquoi 1 paire de viennoiseries coûte-t-elle CHF. 2.20 et pourquoi n'y a-t-il pas de paquets doubles de 2 paires ?
Bonjour Les saucisses viennoises ont-elles toujours contenu du bœuf ? J'ai remarqué aujourd'hui que les signes animaux porc et bœuf figurent désormais sur l'emballage et, d'une certaine manière, ils ont un goût différent de celui auquel on est habitué.
Bonjour bea7, merci beaucoup pour ta demande. Nous n'avons pas procédé à des adaptations de recettes. De plus, la viande de bœuf fait partie intégrante du produit. Afin d'obtenir des éclaircissements supplémentaires pour toi, nous avons besoin du numéro de lot ou de lot (commençant par L) ainsi que du lieu d'achat. Nous nous réjouissons de ta réponse. Amitiés, ton équipe M-Infoline
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Invité-e
Bonjour Nous avons remarqué que les Wienerli ont depuis peu un arôme de fumée plus prononcé. Nous les apprécions toujours autant, mais ils étaient tout simplement meilleurs auparavant. Est-ce que quelque chose a été modifié dans la recette ?
Bonjour brunoflexa, merci beaucoup pour ta demande. Nous nous pencherons volontiers sur ta remarque. Merci de nous indiquer dans quelle filiale tu as acheté les Wienerli M-Classic. En outre, nous avons besoin du numéro de lot pour pouvoir clarifier la situation avec le fournisseur concerné. Ce numéro se trouve généralement à côté de la date de péremption, il commence généralement par la lettre L ou bien il s'agit d'un mélange de lettres et de chiffres. Nous nous réjouissons de ta réponse. Cordiales salutations, ton équipe M-Infoline
Invité-e
Chère équipe de M-Infoline, Les Wienerli ont été achetés à Migros Regensdorf et portent le numéro de lot suivant : L:0008043917
Nous sommes désolés que les viennoiseries en promotion aient présenté des différences de goût par rapport aux viennoiseries M-Classic traditionnelles. En effet, nous avons chargé un nouveau fournisseur de produire ces viennoiseries, mais selon la même recette que les précédentes. Pour l'instant, il n'est donc pas prévu de fabriquer à nouveau les viennoiseries M-Classic de cette manière et tu recevras à nouveau les viennoiseries M-Classic dans leur forme habituelle. ton équipe M-Infoline
Invité-e
Merci beaucoup pour votre réponse, j'ai déjà acheté de nouveaux wienerli et ils sont aussi bons qu'avant !
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Invité-e
Je crois qu'il est indiqué sur l'emballage de vos wienerli qu'il faut les chauffer. Peut-on les consommer sans les chauffer ?
Bonjour Michael, merci pour ta demande. Les Wienerli appartiennent à la catégorie des saucisses à griller fumées. Cela signifie qu'elles ont été fumées et qu'elles sont déjà cuites - tu peux donc manger les Wienerli crues. Petite astuce : les saucisses sont particulièrement bonnes lorsqu'elles ont été brièvement chauffées dans de l'eau chaude. Amitiés, ton équipe M-Infoline
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Bonjour, j'ai remarqué que de plus en plus de produits sont de plus en plus chers, comme il n'y a pas si longtemps le cervelas M Classic qui est passé de 1.95 à 2.20 SFr. Et maintenant les M Classic Wienerli de 2.85 à 3.10 SFr... Je n'ai pas constaté de grand changement dans le prix de la viande en tant que produit brut. Il y a toujours d'abord une action, puis une hausse des prix.
Bonjour huwatschli
Merci beaucoup d'avoir pris le temps de nous écrire.
Comme tu l'as justement constaté, nous avons dû augmenter les prix de la charcuterie, ce qui concerne les wienerli et les cervelas. L'explication est la suivante :
La viande de porc devient plus chère :
Depuis le début de l'année 2013, les prix de la viande de porc suisse ne cessent d'augmenter.
Alors que le prix au kilo était encore de 4,50 francs/kg en janvier, il est actuellement de 5,25 francs/kg.
Cela s'explique par un déséquilibre entre l'offre et la demande qui se fait sentir avec un certain retard.
Ces fluctuations périodiques sont appelées dans le jargon spécialisé "cycle du porc", ce qui a également des répercussions sur les prix de vente de Migros. Les saucisses crues, le salami et les saucisses à bouillir ont dû être majorés dans le prix de vente.
Migros ne répercute que les hausses de prix inévitables et s'engage pour des prix avantageux pour les consommateurs.
Nous espérons que tu n'as pas perdu confiance en ta Migros et te souhaitons une belle journée ensoleillée.
Amitiés Ton équipe M-Infoline
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Invité-e
Bonjour, la viande utilisée provient-elle d'un élevage conventionnel ou d'un élevage en plein air respectueux de l'espèce ?
Salut à toi
Merci beaucoup pour ta demande - ton intérêt nous fait très plaisir.
Les produits M-Classic sont synonymes du meilleur rapport qualité/prix à Migros, et c'est également le cas pour les viennoiseries M-Classic. Nous utilisons pour cela de la viande de bœuf et de porc suisse conventionnelle.
Notre assortiment comprend également des viennoiseries Terra Suisse ou Bio. Ces bœufs et ces porcs ont accès à un parcours extérieur.
Nous espérons pouvoir t'aider et nous réjouissons de ta prochaine visite.
Amitiés Ton équipe M-Infoline
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QUOI ! Je dois acheter un kilo de saucisses pour obtenir un petit MiniMania ? Vous ne trouvez pas ça exagéré ? Un paquet, ça va, un double aussi, mais cinq paquets tout de suite ? Où cela va-t-il nous mener ? Je ne trouve pas cela normal.
Bonjour Albisser
Merci beaucoup pour ton commentaire. Je te prie d'excuser le retard de la réponse.
L'action 1kg Wienerli est une action standard de Migros pendant les mois d'automne. Nous sommes conscients que cette taille d'emballage est plutôt destinée aux grands ménages et qu'elle n'est pas la quantité adéquate pour les personnes individuelles. Nous pensons que le groupe cible des minis est principalement constitué de ménages avec enfants. C'est pourquoi nous avons décidé d'attacher les minis à notre grand emballage bon marché. Nous sommes conscients que cela ne convient pas à tous les clients et clientes.
Nous espérons néanmoins ta compréhension et te souhaitons beaucoup de plaisir à collectionner.
Meilleures salutations Ton équipe M-Infoline
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