M-Classic Rösti Original
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8 questions
Pourquoi les röstis prêts à consommer de Migros contiennent-ils encore du métabisulfite de sodium ? Il s'agit d'un produit chimique allergène qui peut provoquer de l'asthme. Cette substance est interdite dans les röstis bio. D'autres fabricants (Hero, Coop) y renoncent également.
Le dioxyde de soufre et les sulfites sont utilisés comme conservateurs ou antioxydants, principalement dans les produits à base de pommes de terre, les fruits secs et le vin. Ils agissent contre les levures, les champignons et les bactéries en bloquant l'efficacité de certains auxiliaires du métabolisme (enzymes) des aliments végétaux. Dans les produits à base de pommes de terre et les fruits secs, ils empêchent ainsi les colorations brunes indésirables. Ils ne sont préoccupants que pour les personnes ashmatiques, sinon ils ne le sont pas.
L'ajout de calcium dans le lait bio n'est pas autorisé non plus... le calcium est donc dangereux.
Je ne garderais pas 4 perruches dans la cuisine😅 pas d'évacuation de vapeur ? possible ouvrir la fenêtre, serait une idée.
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Excusez-moi une question, est-ce que les rosti en sachet de Migros doivent être conservés au réfrigérateur ? Je vous remercie de votre réponse.
Bonjour Mariella20 Les röstis peuvent être conservés sans réfrigération. Si un produit doit être conservé au réfrigérateur ou même au congélateur, il est indispensable de le mentionner sur l'emballage. CordialementFrederica
Bonjour Mariella20, merci pour votre question. Les röstis ne doivent pas être conservés au réfrigérateur. Cela devrait être indiqué sur l'emballage. Cordialement, votre équipe M-Infoline
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Invité-e
Des amis nous ont apporté plusieurs sachets de röstis. Malheureusement, l'emballage n'indique pas comment les conserver. Doivent-ils être conservés au frais ?
Bonjour Tomyam, merci beaucoup pour ta demande. Les röstis peuvent être conservés sans être réfrigérés. Si un produit doit être conservé au frais ou même congelé, il doit obligatoirement y avoir une indication sur l'emballage. Si rien n'est indiqué sur l'emballage, le produit peut être conservé sans être réfrigéré. Amitiés, ton équipe M-Infoline
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Invité-e
Les röstis Migros sont-ils également vendus en Suède ? Ou uniquement via le webshop LeShop.ch ? Y a-t-il une agence en Suède ?
Bonjour Stockhom, merci beaucoup pour ta demande. En tant que marque Migros, ces röstis ne sont malheureusement pas vendus en Suède. Amitiés, ton équipe M-Infoline
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Bonjour, y a-t-il eu des modifications dans la recette de ces röstis ? Les deux derniers röstis n'étaient malheureusement pas comme avant, ils avaient une consistance étrange et un goût altéré - c'est bien dommage !
Bonjour Animel, merci pour ta demande. Nous n'avons pas modifié la recette des röstis originaux. Nous regrettons que tu n'aies pas pu apprécier le produit - les pommes de terre sont des produits naturels. Certaines variations peuvent toujours se produire. Nous avons fait part de ta remarque au service spécialisé. Amitiés, ton équipe M-Infoline
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Invité-e
Contient-il du lactose et ou du céleri ? il est écrit "extraits d'épices" et ce n'est donc pas clairement déclaré. mfG
Bonjour @Luxus3rici aussi : Céleri : pour autant que je sache, c'est un allergène qui est mentionné séparément (si contenu). Mais je n'en suis pas sûr à 100%. Je pense qu'il n'y a pas de lactose, car l'huile végétale n'en contient pas par nature, et le lactose est également déclaré depuis un certain temps comme allergène dans les ingrédients.

Invité-e
Il faudrait que je sache définitivement s'il y a du céleri ou non. Mais selon les liens de @VreniG, il devrait être déclaré s'il y en a.
Bonjour Luxus3r, Les röstis originaux en sachet ne contiennent pas d'ingrédients contenant du lactose ou du céleri et il ne faut pas s'attendre à ce qu'ils soient contaminés. En Suisse, l'étiquetage des ingrédients allergènes est obligatoire. Si un produit contient du lactose ou du céleri, cela doit être déclaré ouvertement - depuis peu, l'ingrédient correspondant est même imprimé en gras. Cordialement, ton équipe M-Infoline.
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Invité-e
Depuis le début de l'année, la déclaration de l'huile de palme est obligatoire en Suisse. Dans le cas de ce rösti, seule la mention "huile végétale" figure sur Migipedia dans la liste des ingrédients. Est-ce qu'il n'y a pas d'huile de palme quand il n'y a que de l'huile végétale ?
Bonjour ivan92 Merci pour ta question. Il est faux de dire que les ingrédients contiennent de l'huile végétale - merci de nous l'avoir signalé. Depuis la fin de l'automne, Bischofszell Nahrungsmittel AG, notre propre industrie, ne produit plus que des röstis à l'huile de colza. C'est d'ailleurs ce qui est indiqué sur l'emballage. Pour les röstis précédents à l'huile de palme, cela est également clairement indiqué. Nous allons transmettre cette information afin qu'elle soit modifiée sur Migipedia. Merci encore, et bonne continuation sur Migipedia ! Ton équipe M-Infoline

Invité-e
Il est toujours écrit "huile végétale".
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Invité-e
J'aime beaucoup les roesti. J'ai cependant un petit reproche à faire à l'emballage des produits Action. J'ai acheté un paquet de 5 Actions (soudées avec un film plastique). L'image de la poêle est visible aussi bien sur le devant que sur le dos. Il n'est donc pas possible de lire les ingrédients au moment de l'achat, alors qu'ils sont indiqués au dos de chaque paquet. Cela concerne d'ailleurs presque tous les produits en promotion et va à l'encontre de l'obligation d'étiquetage des denrées alimentaires. J'aimerais que l'on mette fin à cette mauvaise habitude et que l'on soude les emballages individuels de manière à ce que l'on puisse également lire le verso.
Merci pour ta précieuse remarque et tes compliments.
Nous avons fait part de tes observations au service spécialisé qui les prendra volontiers en compte dans la planification des actions.
Ton équipe M-Infoline
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