M-Classic Pommes Allumettes
Marque: M-Classic 
Label: ohne aha! Glu/La
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4 questions
Bonjour, Est-il possible de cuire ces frites allumettes dans la friteuse ? Merci beaucoup.
Bonjour Mondsonnenschein, merci pour ta question. Tu peux aussi préparer les Pommes Allumettes M-Classic dans la friteuse. Mais comme il s'agit de frites beaucoup plus fines qu'en temps normal, les Allumettes ne doivent pas être frites plus de deux minutes. Nous te conseillons de mettre les Allumettes congelées dans de l'huile à 170°C. Amitiés, ton équipe M-Infoline
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Pourquoi ces frites sont-elles plus caloriques que les frites m-clasic dans l'emballage bleu ?
Das sind ja Allumettes (Zündhölzchen), also viel dünner und vermute, darum fettiger 🤷🏻♀️
Bonjour Michi2000, plus la coupe des bâtonnets de pommes de terre est fine, plus la teneur en matières grasses augmente. Les exemplaires fins ont une surface plus grande que les frites plus épaisses. Cela signifie qu'elles absorbent plus de graisse lors de la friture que les frites plus épaisses. Cordialement, ton équipe M-Infoline
Mais ce sont bien des frites au four ?!
Bonjour Michi2000, oui, les Pommes Allumettes M-Classic sont des frites cuites au four, mais elles sont également pré-frits. Cordialement, ton équipe M-Infoline
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Invité-e
Avez-vous des nouvelles ?
Bonjour erikakoch
Nous te remercions pour ta demande. Notre fournisseur examine ta demande. Nous te prions de bien vouloir patienter.
Nous te souhaitons une journée ensoleillée.
Amitiés Ton équipe M-Infoline
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Invité-e
C'est la première fois que j'essaie les Allumettes. Est-ce normal qu'elles soient si grasses ? La feuille de cuisson et la plaque de cuisson étaient très grasses, si bien qu'en lavant la plaque de cuisson, il était difficile de la nettoyer correctement. Sinon, j'ai trouvé les frites très fines, mais j'ai dû les laisser plus longtemps, j'aime qu'elles soient bien cuites et croustillantes.
Chère erikakoch
Merci beaucoup pour ton commentaire.
Peux-tu nous indiquer la date limite de consommation et le numéro de lot de tes frites ? Sans ces informations, notre fournisseur ne peut malheureusement pas retrouver ses échantillons de retour pour les vérifier.
Merci d'avance et meilleures salutations. Ton équipe M-Infoline
Bonjour erikakoch
Merci beaucoup pour ta patience.
Nous avons fait contrôler les échantillons de réserve. Les valeurs mesurées se situaient dans les limites de tolérance.
La teneur en matières grasses des Allumettes est déclarée à 8%, elle est donc plus élevée que celle des frites normales au four (6%). Cela s'explique par le fait que les Allumettes sont plus fines et ont donc une surface plus importante par rapport à leur volume et à leur poids, et qu'elles absorbent plus d'huile. Cette huile est ensuite partiellement libérée vers l'extérieur lors de la cuisson. Il est donc normal que cet article ait un aspect plus gras que les frites normales au four.
Nous espérons que cela t'aidera et te souhaitons une journée ensoleillée.
A bientôt dans ta Migros !
Amitiés Ton équipe M-Infoline
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