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«Les olives sont savoureuses et polyvalentes, mais beaucoup signalent une teneur élevée en sel et des problèmes de qualité occasionnels.»
(Synthèse générée automatiquement à partir des évaluations)
Convient toujours aux repas
Ils sont trop salés à mon goût, mais ça va pour la salade grecque.
Épicé, bon arôme
On l'achète spécialement pour accompagnement sur nos pizzas.
Je l'achète régulièrement même s'il est assez cher 🤪 Je l'adore particulièrement dans les pizzas et les salades mexicaines👌🏼😋😅
Saviez-vous que ce produit est en réalité composé d'olives VERTES qui sont noircies à l'aide de gluconate ferreux (E 579) ou de lactate ferreux (E 585) afin de stabiliser leur couleur et d'imiter une teinte foncée naturellement mûre, bien qu'elles aient été récoltées avant maturité. Ces additifs sont autorisés par la législation européenne et sont considérés comme sans danger pour la santé. La mention « NOIRCIS » figure également sur l'emballage, mais les véritables olives noires récoltées à maturité sont plus tendres et ont un arôme plus corsé.
Mieux vaut donc s'en passer !!!
un peu salé
Hachées pour remplacer les bolets dans votre recette de gressins, un régal.
Bon pour le dîner
sont bonnes, mais super salées.