7 questions
Bonjour 😊 J'ai une question : les lentilles cuites (et aussi la version avec du lard) sont-elles sans gluten ? Et si oui, pourquoi ne contiennent-elles pas de gluten alors que la version non cuite en contient ? Merci d'avance !
Pourquoi l'huile de colza a-t-elle été supprimée de la liste des ingrédients ?
Répondez s'il vous plaît, chère Migros ?
Bonjour Michi2000, merci beaucoup pour ta demande. Nous sommes heureux que tu t'intéresses à ce produit ! Nous avons volontiers procédé à des clarifications supplémentaires avec le service compétent. Ces dernières ont pris un certain temps. Veuillez nous excuser pour ce délai. Nous ne voulons pas te priver plus longtemps des résultats de nos échanges. Nous examinons nos recettes à intervalles réguliers. Ce faisant, nous vérifions la nécessité de tous les ingrédients et notamment des additifs. Dans ce contexte, nous avons décidé de supprimer à la fois l'ascorbine et l'acide citrique. Lors des tests qui ont suivi, nous avons remarqué que la présence ou l'absence d'huile de colza ne changeait rien au goût. Cela nous a incités à supprimer cette matière première. Nous espérons que cet aperçu des coulisses t'a éclairé. Salutations, ton équipe M-Infoline
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Le condiment en poudre de ce produit contient-il des exhausteurs de goût (glutamate monosodique) ?
Bonjour Mel_BEO, l'additif glutamate monosodique n'est pas présent dans le produit. Le glutamate monosodique d'origine naturelle peut toutefois être présent. Amitiés, ton équipe M-Infoline
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D'où proviennent les ingrédients ? Malheureusement, de plus en plus de produits sont utilisés en provenance de Chine et contiennent toujours des substances nocives pour la santé.
Bonjour Chris_Zueri, merci pour ta demande concernant les lentilles M-Classic sans lard. Nous essayons de réduire au maximum les circuits d'approvisionnement et d'utiliser de préférence des composants provenant de Suisse ou d'Europe. Ce n'est que lorsque la disponibilité ou la qualité requise n'est pas disponible que nous nous tournons vers l'outre-mer. Bien entendu, tous les ingrédients sont soumis à des contrôles stricts, y compris ceux en provenance de Chine. Nous te communiquons volontiers ci-dessous les composants, y compris le pays d'origine des lentilles sans lard : - lentilles : Canada - huile de colza : Europe - oignons : Suisse, Allemagne, Inde, Égypte - concentré de tomates : Ukraine - sel de cuisine : Suisse, Allemagne - amidon de riz : Europe, Asie, Amérique du Sud, Australie, Afrique - farine de blé : Suisse, Europe, États-Unis - condiment : Allemagne - Acide ascorbique : Chine - Huile de tournesol : Europe, Amérique du Sud - Poivre : Chine, Indonésie, Malaisie - Acide citrique : Chine - Curcuma : Inde - Sucre caramélisé : Suisse, Europe - Carottes : Chine, Pologne - Panais : Europe - Ail : Chine Amitiés, votre équipe M-Infoline
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Pourquoi ce produit a-t-il 3 Kcal de moins par 100 g depuis que le papier extérieur a été modifié ? Les ingrédients sont toujours exactement les mêmes
Bonjour Michi2000, la valeur nutritive de chaque nouveau produit intégré à l'assortiment de Migros est analysée et une déclaration nutritionnelle est établie et imprimée sur l'emballage. Les produits existants sont contrôlés par échantillonnage, notamment en ce qui concerne l'exactitude des indications nutritionnelles imprimées, et corrigés - si nécessaire. Il faut également être conscient que les valeurs nutritives sont soumises à des variations naturelles et ne sont pas toujours exactement les mêmes. Pour les lentilles sans lard, la déclaration a été actualisée, le produit contient désormais 1,8g de matières grasses au lieu de 2g /100g, cela a également une influence (minime !) sur la teneur en énergie (85kcal au lieu de 87 kcal). Cordialement, ton équipe M-Infoline
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Ce produit pourrait-il être fabriqué sans amidon de riz ni farine de blé ? Ce serait super
Bonjour Michi2000, merci pour ta question. La proportion d'amidon de riz et de farine de blé est très faible dans nos lentilles M-Classic sans lard. Elle est inférieure à 5 %. Nous prenons volontiers en compte ta suggestion. Si nous ne devions pas la mettre en œuvre, ou pas immédiatement, nous te remercions de ta compréhension. Amitiés, ton équipe M-Infoline
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Bonjour, Est-ce que ces lentilles sont-elles véganes ? Avec mes remerciements.
Salut Caroline, le produit lentilles sans lard M-Classic ne contient pas d’ingrédients ni d’additifs d’origine animale et peut donc être qualifié de végane. Il n’a cependant pas été certifié végane et ne porte donc pas le label V correspondant sur l’emballage. Meilleures salutations, votre équipe M-Infoline
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