M-Classic Erythritol

Bonjour Bcallan, merci pour votre question. L'évaluation climatique se fait sur l'ensemble de l'assortiment. On ne compare donc pas, par exemple, des fruits avec des fruits, mais par exemple des fruits avec des produits carnés ou des produits laitiers. Ou dans ce cas, les succédanés de sucre sont comparés aux autres produits. Les émissions par produit sont calculées et indiquées en équivalents CO2. Cela signifie que les émissions de tous les gaz à effet de serre sont prises en compte, mais converties en CO2. Le transport (par voie terrestre ou maritime pour ce produit) et l'emballage n'ont toutefois que peu d'importance d'un point de vue écologique - c'est la production agricole qui est déterminante. Tu trouveras plus d'informations à ce sujet sous M-Check : acheter simplement durable - Migros. Amitiés, ton équipe M-Infoline

Cette réponse me convainc encore moins ! Comment peut-on comparer un tel mélange de produits (fruits avec viande ou lait) ? Ne s'agit-il pas plutôt d'une sorte de "greenwashing" pour que cela paraisse un peu mieux sur le M-check ? J'ai appris qu'il ne faut absolument pas faire confiance au M-check ! C'est dommage !

Bonjour Bcallan, merci pour ton commentaire. Nous nous excusons si cela a pu prêter à confusion. En collaboration avec l'entreprise d'écobilan intep, nous avons calculé les bilans CO₂ de nos produits. Le calcul tient compte de l'ensemble du bilan écologique du produit : de la culture au transport et à l'emballage, en passant par l'utilisation d'eau et d'engrais et les aliments pour animaux. Des valeurs d'émission issues de bases de données internationalement reconnues ont été attribuées à toutes les catégories de produits. Par exemple, une valeur moyenne pour les pommes a été utilisée pour chaque pomme de l'assortiment. Pour les secteurs ayant un impact sur le climat, comme la viande, nous sommes allés encore plus loin et avons établi des écobilans spécifiques pour chaque produit. La chaîne de création de valeur peut ainsi être représentée en détail. Sur la base de ces valeurs, l'assortiment a ensuite été classé sur l'échelle climatique de 1 à 5 étoiles. Par exemple, la viande de bœuf obtient 1 étoile, car le bilan écologique correspond à > 20 kg CO2-eq / kg de viande de bœuf. Les fruits, avec leurs émissions, se situent bien plus bas, à < 1 kg CO2-eq / kg, et reçoivent donc 5 étoiles. Environ 50 % des produits Migros obtiennent 1 étoile pour le climat. Seuls environ 5 % des produits obtiennent 5 étoiles. Cette répartition en pourcentage de l'assortiment n'est pas gravée dans la pierre. En cas d'optimisation de certaines dimensions, il se peut que cette répartition s'améliore au fil du temps. Amitiés, ton équipe M-Infoline

Elle a correctement indiqué 240... coop a toujours tort en ligne

Bonjour TARDIS, tu as raison, le produit M-Classic Erythrit ne contient pas de calories ! La teneur en calories affichée en ligne est erronée, nous avons déjà fait en sorte que l'erreur soit corrigée. Merci pour ta remarque et meilleures salutations, ton équipe M-Infoline.