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Ce saumon peut-il être consommé cru ou doit-il être cuit à la poêle ou à la vapeur ? J'aimerais le manger en sashimi, mais il est indiqué : « À consommer cuit » !
Bonjour angieb, merci pour ta question. Ce saumon ne peut en effet être consommé que cuit. Nous pouvons toutefois te recommander les articles suivants à consommer crus : https://www.migros.ch/fr/product/251361300600. Celui-ci est même déjà préparé : https://www.migros.ch/fr/product/251434112000. Tu peux bien sûr également te procurer la version souhaitée à notre comptoir poissonnerie. Cordialement, Angela
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