«Cervelas de très bonne qualité, au goût excellent, parfaits pour le barbecue ou en salade. Certains souhaiteraient un peu plus de saveur ou une meilleure emballage.»
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Pourquoi? Vous devez vous inscrire pour évaluer, tester et améliorer encore Migros.
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Servelat sans lactose/fructose ?
Bonjour _Granny, le cervelas M-Classic n'est pas un produit spécial sans lactose ni fructose, mais un produit normal qui ne contient ni lactose ni fructose.
Cordialement, ton équipe M-Infoline
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Ces cervelas sont-ils sans gluten ?
Bonjour Oetikerli
Les cervelas M-Classic ne contiennent pas d'ingrédients contenant du gluten et il ne faut pas s'attendre à d'éventuelles contaminations (traces). Attention : si un produit contient des ingrédients contenant du gluten, cela doit être déclaré ouvertement, en mentionnant les céréales contenant du gluten (blé, épeautre, seigle, orge, avoine, etc.). Les ingrédients contenant du gluten ne doivent pas être "cachés" !
Les traces dues à un éventuel transfert lors du processus de fabrication doivent être signalées à la fin de la liste des ingrédients par une mention "peut contenir du gluten" ou "peut contenir des traces de gluten".
Les ingrédients allergènes doivent en outre être particulièrement mis en évidence dans la liste des ingrédients, par exemple en caractères gras ou en lettres majuscules (exemples : amidon de blé, farine de BLE)
Amitiés, ton équipe M-Infoline
Pourquoi? Vous devez vous inscrire pour évaluer, tester et améliorer encore Migros.
Pourquoi le prix a-t-il été augmenté ? Chez Lidl, l'article coûte 1.80... et dans les magasins Migros, il est annoncé comme prix bas...
Hey Dragonball, merci pour ta remarque. Le service spécialisé nous informe que nous avons dû procéder à un ajustement dans ce domaine. Les raisons actuelles des augmentations de prix te sont certainement déjà connues. Le service spécialisé examine actuellement l'article - il est possible qu'il ne soit plus au prix le plus bas. Tu le verras alors sur l'étagère lorsque le panneau disparaîtra.Amitiés, ton équipe M-Infoline
Le prix bas est toujours affiché partout et chez lidl 1.80 et chez migros 1.95
Hey Dragonball, merci d'avoir persévéré et de nous avoir écrit à nouveau. Nous avons à nouveau vérifié le statut : l'article est toujours étiqueté "Prix bas". Par "prix bas", nous distinguons les produits qui sont proposés durablement au même prix qu'un article comparable d'un discounter. Migros s'engage toujours pour le meilleur rapport qualité-prix et baisse les prix là où c'est possible.
Cependant, les prix des matières premières, des emballages et des coûts de fabrication varient parfois fortement. Il peut donc malheureusement arriver que certains articles à bas prix deviennent plus chers. Même dans de tels cas, nous tenons notre promesse de prix bas, car le prix reste au niveau discount. Nous gardons un œil sur la situation et nous nous adaptons s'il y a une marge de manœuvre. Merci de ta compréhension et d'avoir attiré notre attention sur ce point ! Amitiés, ton équipe M-Infoline
https://sortiment.lidl.ch/it/cervelas-0029924#/
Le prix est donc plus bas ici... à quels articles Migros fait-elle référence ?
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Invité-e
Les Servelat sont-ils sans lactose ?
Bonjour GuetzliNebel, merci pour ta demande. Selon la liste des ingrédients, les cervelas M-Classic ne contiennent pas d'ingrédients contenant du lait ni de traces de lait. Si un produit contient des ingrédients contenant du lait, la loi exige qu'ils soient toujours indiquésouvertement et spécialement mis en évidence (p. ex. en gras ou en lettres majuscules).Amitiés, ton équipe M-Infoline
Pourquoi? Vous devez vous inscrire pour évaluer, tester et améliorer encore Migros.
Bonjour, quand seront enlevés les nitrites de ces produits? Existe-t-il des cervelas vendus sans dans votre filiale ? Ce serait un super pas en avant....
Bonjour caaaaro6, les substances de salaison (nitrate/nitrite) sont importantes pour la couleur, le goût et la sécurité des produits carnés - et sont d'ailleurs autorisées même dans les produits bio. Produire de la charcuterie sans salaison est un défi ! Toutes les saucisses dont le processus de fabrication comporte un rougissement contiennent du sel de saumure nitrité. Cela comprend tous les cervelas, les saucisses et les saucissons crus (salami, Landjäger), mais aussi toutes les charcuteries (Lyoner, jambon, etc.). Les saucisses de veau et de porc, la cipollata, les saucisses blanches et les merguez ne contiennent pas de sel de salaison nitrité. Nous travailler à l'élargissement de notre gamme de produits carnés sans sel nitrité. Meilleures salutations, votre équipe M-Infoline
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ce cervelas est-il sans lactose ? ou quelle est la variante ?
Bonjour Schmidlin13, les cervelas M-Classic ne contiennent pas d'ingrédients contenant du lactose et il ne faut pas s'attendre à d'éventuelles traces dues à un transfert. En Suisse, l'étiquetage des ingrédients allergènes est obligatoire. Par conséquent, si un produit contient des ingrédients laitiers (lait, crème, beurre, fromage, yogourt, fromage blanc, petit-lait, lactose, etc. Les traces dues à des mélanges involontaires lors du processus de fabrication doivent être signalées à la fin de la liste des ingrédients par une mention "peut contenir du lait" ou "peut contenir des traces de lait"). Cordialement, ton équipe M-Infoline
Pourquoi? Vous devez vous inscrire pour évaluer, tester et améliorer encore Migros.
Pourrait-on introduire une variante à teneur réduite en matières grasses, par exemple Léger ? Je pense que de nombreuses personnes achèteraient ce produit.
Bonjour Raphae50, merci beaucoup pour ton commentaire. Nous en prenons volontiers note et avons transmis ton idée au service compétent pour examen. Salutations, ton équipe M-Infoline
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La peau du cervelas varie beaucoup. J'ai remarqué qu'il y a toujours des différences dans la peau du cervelas. C'est surtout la couleur du cervelas qui joue un rôle. Les cervelas plutôt clairs se prêtent très bien à l'épluchage, et toute la peau vient avec. Dès que la couleur du cervelas est un peu plus foncée. Je sais maintenant qu'ils ne sont pas faciles à peler, une partie de la peau reste collée. Ou alors, quand on mange froid, on a l'impression que la peau est encore dessus. Est-ce un choix délibéré ou un processus de fabrication qui n'est pas toujours le même ? Exemple : la paire de cervelas 031112 L-0024702284, à conserver jusqu'au 16.03.18, était à nouveau très difficile à peler. Merci beaucoup
Bonjour huberswen, merci beaucoup pour ton commentaire sur nos cervelas M-Classic. Nous avons plusieurs fournisseurs pour cet article. Le fumage peut varier légèrement d'un fabricant à l'autre. Les cervelas les plus clairs ont passé un peu moins de temps dans le fumoir que les plus foncés. Comme il s'agit d'un produit naturel, de légères variations peuvent apparaître. Mais la qualité est irréprochable, même si les produits sont un peu plus foncés. Amitiés, ton équipe M-Infoline
Avez-vous changer la recette ??? Je ne retrouve plus le goût que j’aimais tant !
Bonjour danchar, merci pour votre contribution. C'est avec plaisir que nous vous informons que ce produit n'a pas subi de modifications. Pouvez-vous nous décrire plus précisément en quoi le goût n'était pas bon? Par ailleurs, avez-vous encore la date de péremption et le numéro de lot de l'emballage concerné sous la main? Avec nos meilleures salutations, votre équipe M-Infoline
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Bonsoir Je voudrais vous demander si vous avez récemment changé quelque chose au niveau du film plastique de ce produit ? Je mange ce cervelas chaque semaine, mais depuis peu, on ne peut plus bien les séparer. Soit il déchire l'autre cervelas avec et il faut beaucoup de force, soit il faut aller chercher un couteau. Avant, on pouvait séparer le couple sans problème. Maintenant, quand on n'en a pas besoin de deux, il y en a toujours un qui fait office de déchet.
Bonjour huberswen Merci d'avoir pris le temps de nous écrire. L'un de nos produits donne lieu à une réclamation - nous nous en excusons. Rien n'a été modifié au niveau du film. La perforation est réalisée à l'aide d'un couteau dont les performances de coupe sont régulièrement testées. S'il s'avère que les emballages ne se laissent plus "facilement" séparer les uns des autres, nous remplaçons le couteau. Il semblerait qu'avant le dernier changement de couteau, des emballages qui ne se laissent plus séparer comme d'habitude aient encore été produits. Entre-temps, le problème devrait être résolu. Nous espérons pouvoir continuer à te compter parmi notre aimable clientèle et te souhaitons une belle journée ensoleillée. Amitiés et à bientôt Ton équipe M-Infoline
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Invité-e
Nous avons trois jeunes enfants. Les cervelas de Migros ont beaucoup de succès auprès d'eux. Cependant, un cervelas entier est souvent trop grand pour un enfant et il n'en mange que la moitié ou les 3/4. Lors des grillades, il reste donc des restes qui doivent être jetés de temps en temps. Migros ne pourrait-elle pas proposer une sorte de cervelas Kids dans son programme, qui ne serait alors que 3/4 plus grand que les cervelas actuels ? Cela nous rendrait service. Nous pensons que d'autres parents sont du même avis.
Bonjour Erika ! Zangger
Merci pour ta proposition. Nous la transmettons volontiers au service spécialisé et te souhaitons une journée ensoleillée.
Meilleures salutations Ton équipe M-Infoline
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Servelat sans lactose/fructose ?
Bonjour _Granny, le cervelas M-Classic n'est pas un produit spécial sans lactose ni fructose, mais un produit normal qui ne contient ni lactose ni fructose.
Cordialement, ton équipe M-Infoline
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Ces cervelas sont-ils sans gluten ?
Bonjour Oetikerli
Les cervelas M-Classic ne contiennent pas d'ingrédients contenant du gluten et il ne faut pas s'attendre à d'éventuelles contaminations (traces). Attention : si un produit contient des ingrédients contenant du gluten, cela doit être déclaré ouvertement, en mentionnant les céréales contenant du gluten (blé, épeautre, seigle, orge, avoine, etc.). Les ingrédients contenant du gluten ne doivent pas être "cachés" !
Les traces dues à un éventuel transfert lors du processus de fabrication doivent être signalées à la fin de la liste des ingrédients par une mention "peut contenir du gluten" ou "peut contenir des traces de gluten".
Les ingrédients allergènes doivent en outre être particulièrement mis en évidence dans la liste des ingrédients, par exemple en caractères gras ou en lettres majuscules (exemples : amidon de blé, farine de BLE)
Amitiés, ton équipe M-Infoline
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Pourquoi le prix a-t-il été augmenté ? Chez Lidl, l'article coûte 1.80... et dans les magasins Migros, il est annoncé comme prix bas...
Hey Dragonball, merci pour ta remarque. Le service spécialisé nous informe que nous avons dû procéder à un ajustement dans ce domaine. Les raisons actuelles des augmentations de prix te sont certainement déjà connues. Le service spécialisé examine actuellement l'article - il est possible qu'il ne soit plus au prix le plus bas. Tu le verras alors sur l'étagère lorsque le panneau disparaîtra.Amitiés, ton équipe M-Infoline
Le prix bas est toujours affiché partout et chez lidl 1.80 et chez migros 1.95
Hey Dragonball, merci d'avoir persévéré et de nous avoir écrit à nouveau. Nous avons à nouveau vérifié le statut : l'article est toujours étiqueté "Prix bas". Par "prix bas", nous distinguons les produits qui sont proposés durablement au même prix qu'un article comparable d'un discounter. Migros s'engage toujours pour le meilleur rapport qualité-prix et baisse les prix là où c'est possible.
Cependant, les prix des matières premières, des emballages et des coûts de fabrication varient parfois fortement. Il peut donc malheureusement arriver que certains articles à bas prix deviennent plus chers. Même dans de tels cas, nous tenons notre promesse de prix bas, car le prix reste au niveau discount. Nous gardons un œil sur la situation et nous nous adaptons s'il y a une marge de manœuvre. Merci de ta compréhension et d'avoir attiré notre attention sur ce point ! Amitiés, ton équipe M-Infoline
https://sortiment.lidl.ch/it/cervelas-0029924#/
Le prix est donc plus bas ici... à quels articles Migros fait-elle référence ?
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Invité-e
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Bonjour GuetzliNebel, merci pour ta demande. Selon la liste des ingrédients, les cervelas M-Classic ne contiennent pas d'ingrédients contenant du lait ni de traces de lait. Si un produit contient des ingrédients contenant du lait, la loi exige qu'ils soient toujours indiquésouvertement et spécialement mis en évidence (p. ex. en gras ou en lettres majuscules).Amitiés, ton équipe M-Infoline
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Bonjour, quand seront enlevés les nitrites de ces produits? Existe-t-il des cervelas vendus sans dans votre filiale ? Ce serait un super pas en avant....
Bonjour caaaaro6, les substances de salaison (nitrate/nitrite) sont importantes pour la couleur, le goût et la sécurité des produits carnés - et sont d'ailleurs autorisées même dans les produits bio. Produire de la charcuterie sans salaison est un défi ! Toutes les saucisses dont le processus de fabrication comporte un rougissement contiennent du sel de saumure nitrité. Cela comprend tous les cervelas, les saucisses et les saucissons crus (salami, Landjäger), mais aussi toutes les charcuteries (Lyoner, jambon, etc.). Les saucisses de veau et de porc, la cipollata, les saucisses blanches et les merguez ne contiennent pas de sel de salaison nitrité. Nous travailler à l'élargissement de notre gamme de produits carnés sans sel nitrité. Meilleures salutations, votre équipe M-Infoline
Pourquoi? Vous devez vous inscrire pour évaluer, tester et améliorer encore Migros.
ce cervelas est-il sans lactose ? ou quelle est la variante ?
Bonjour Schmidlin13, les cervelas M-Classic ne contiennent pas d'ingrédients contenant du lactose et il ne faut pas s'attendre à d'éventuelles traces dues à un transfert. En Suisse, l'étiquetage des ingrédients allergènes est obligatoire. Par conséquent, si un produit contient des ingrédients laitiers (lait, crème, beurre, fromage, yogourt, fromage blanc, petit-lait, lactose, etc. Les traces dues à des mélanges involontaires lors du processus de fabrication doivent être signalées à la fin de la liste des ingrédients par une mention "peut contenir du lait" ou "peut contenir des traces de lait"). Cordialement, ton équipe M-Infoline
Pourquoi? Vous devez vous inscrire pour évaluer, tester et améliorer encore Migros.
Pourrait-on introduire une variante à teneur réduite en matières grasses, par exemple Léger ? Je pense que de nombreuses personnes achèteraient ce produit.
Bonjour Raphae50, merci beaucoup pour ton commentaire. Nous en prenons volontiers note et avons transmis ton idée au service compétent pour examen. Salutations, ton équipe M-Infoline
Pourquoi? Vous devez vous inscrire pour évaluer, tester et améliorer encore Migros.
La peau du cervelas varie beaucoup. J'ai remarqué qu'il y a toujours des différences dans la peau du cervelas. C'est surtout la couleur du cervelas qui joue un rôle. Les cervelas plutôt clairs se prêtent très bien à l'épluchage, et toute la peau vient avec. Dès que la couleur du cervelas est un peu plus foncée. Je sais maintenant qu'ils ne sont pas faciles à peler, une partie de la peau reste collée. Ou alors, quand on mange froid, on a l'impression que la peau est encore dessus. Est-ce un choix délibéré ou un processus de fabrication qui n'est pas toujours le même ? Exemple : la paire de cervelas 031112 L-0024702284, à conserver jusqu'au 16.03.18, était à nouveau très difficile à peler. Merci beaucoup
Bonjour huberswen, merci beaucoup pour ton commentaire sur nos cervelas M-Classic. Nous avons plusieurs fournisseurs pour cet article. Le fumage peut varier légèrement d'un fabricant à l'autre. Les cervelas les plus clairs ont passé un peu moins de temps dans le fumoir que les plus foncés. Comme il s'agit d'un produit naturel, de légères variations peuvent apparaître. Mais la qualité est irréprochable, même si les produits sont un peu plus foncés. Amitiés, ton équipe M-Infoline
Avez-vous changer la recette ??? Je ne retrouve plus le goût que j’aimais tant !
Bonjour danchar, merci pour votre contribution. C'est avec plaisir que nous vous informons que ce produit n'a pas subi de modifications. Pouvez-vous nous décrire plus précisément en quoi le goût n'était pas bon? Par ailleurs, avez-vous encore la date de péremption et le numéro de lot de l'emballage concerné sous la main? Avec nos meilleures salutations, votre équipe M-Infoline
Pourquoi? Vous devez vous inscrire pour évaluer, tester et améliorer encore Migros.
Bonsoir Je voudrais vous demander si vous avez récemment changé quelque chose au niveau du film plastique de ce produit ? Je mange ce cervelas chaque semaine, mais depuis peu, on ne peut plus bien les séparer. Soit il déchire l'autre cervelas avec et il faut beaucoup de force, soit il faut aller chercher un couteau. Avant, on pouvait séparer le couple sans problème. Maintenant, quand on n'en a pas besoin de deux, il y en a toujours un qui fait office de déchet.
Bonjour huberswen Merci d'avoir pris le temps de nous écrire. L'un de nos produits donne lieu à une réclamation - nous nous en excusons. Rien n'a été modifié au niveau du film. La perforation est réalisée à l'aide d'un couteau dont les performances de coupe sont régulièrement testées. S'il s'avère que les emballages ne se laissent plus "facilement" séparer les uns des autres, nous remplaçons le couteau. Il semblerait qu'avant le dernier changement de couteau, des emballages qui ne se laissent plus séparer comme d'habitude aient encore été produits. Entre-temps, le problème devrait être résolu. Nous espérons pouvoir continuer à te compter parmi notre aimable clientèle et te souhaitons une belle journée ensoleillée. Amitiés et à bientôt Ton équipe M-Infoline
Pourquoi? Vous devez vous inscrire pour évaluer, tester et améliorer encore Migros.
Invité-e
Nous avons trois jeunes enfants. Les cervelas de Migros ont beaucoup de succès auprès d'eux. Cependant, un cervelas entier est souvent trop grand pour un enfant et il n'en mange que la moitié ou les 3/4. Lors des grillades, il reste donc des restes qui doivent être jetés de temps en temps. Migros ne pourrait-elle pas proposer une sorte de cervelas Kids dans son programme, qui ne serait alors que 3/4 plus grand que les cervelas actuels ? Cela nous rendrait service. Nous pensons que d'autres parents sont du même avis.
Bonjour Erika ! Zangger
Merci pour ta proposition. Nous la transmettons volontiers au service spécialisé et te souhaitons une journée ensoleillée.
Meilleures salutations Ton équipe M-Infoline
Pourquoi? Vous devez vous inscrire pour évaluer, tester et améliorer encore Migros.
