3 questions
Invité-e
J'aime la consistance de ce Farmer, c'est quelque chose de différent.
La seule chose qui me dérange, c'est qu'elle est censée être "sans sucre ajouté", mais que l'ingrédient principal, le maltitol, est simplement un substitut du sucre. Est-il vraiment nécessaire de bourrer la barre de E 965 ?
Bonjour maximilianmust1991@gmail.com
Nous te remercions de l'intérêt que tu portes à notre produit.
Il n'y a malheureusement pas beaucoup de possibilités de fabriquer une barre de céréales sans sucre ajouté. En effet, pour pouvoir lier les composants secs et fabriquer une pâte qui sera ensuite découpée en barre, il faut utiliser un "liant". Il s'agit généralement d'un sirop de glucose. Si l'on souhaite fabriquer une barre sans sucre ajouté, on ne peut utiliser que du sirop de maltitol ou une pâte de fruits (pâte de pomme, de poire, etc.). Le maltitol est souvent utilisé pour les aliments sans sucre ou à teneur réduite en calories, par exemple pour les diabétiques. Le maltitol n'est pas dangereux pour la santé - mais il peut avoir un effet laxatif en grandes quantités.
Nous espérons avoir pu t'aider et te souhaitons une bonne journée. Ton équipe M-Infoline
Inscrivez-vous et participez au vote!
Pourquoi? Vous devez vous inscrire pour évaluer, tester et améliorer encore Migros.
Invité-e
Sans sucre ajouté... malheureusement, le goût manque aussi ! Le goût est très artificiel. Ce qui est encore plus gênant : quand on mange, la tige tombe ... vraiment rien pour moi quand je suis en déplacement et je ne le donnerai plus jamais aux enfants !
je ne sais pas ce que tu as. c'est vraiment bon et pourtant assez sucré. i like :-)
Bonjour à l'invité
Merci pour ton commentaire. Nous avons entre-temps retiré cette tige de Farmer de notre assortiment, car la demande est devenue trop faible.
Peut-être aimerais-tu essayer l'un des Farmer suivants comme alternative ?
- Farmer Crunchy Natural sans sucre ajouté
- Bio Farmer Junior abricot & pomme
- Bio Farmer Junior banane & pomme
Nous avons développé les deux derniers spécialement pour les enfants et ils ne contiennent pas de sucre ajouté.
Amitiés Ton équipe M-Infoline
Inscrivez-vous et participez au vote!
Pourquoi? Vous devez vous inscrire pour évaluer, tester et améliorer encore Migros.
Invité-e
La mention "sans sucre ajouté" est trompeuse, car elle ne suggère aucune douceur supplémentaire. L'ingrédient n° 1 est le maltitol, un substitut du sucre (alcool de sucre). Il serait donc plus honnête de mentionner "sans sucre cristallisé".
Cher invité
Merci beaucoup pour ton message.
L'utilisation de la mention "sans sucres ajoutés" est clairement réglementée par la loi, et plus précisément par l'ordonnance sur l'étiquetage et la publicité des denrées alimentaires.
La mention "sans sucres ajoutés" peut être utilisée lorsqu'un produit ne contient pas de sucre cristallisé, de dextrose, de fructose ou de substances similaires ajoutées. Cette condition est remplie par le Farmer Soft Prune sans sucre ajouté. Pour obtenir la douceur à laquelle les clients sont habitués avec les bâtonnets Farmer traditionnels et pour des raisons technologiques, du maltitol est ajouté au bâtonnet Farmer. Le maltitol ne fait toutefois pas partie des sucres. Le maltitol est un substitut du sucre.
Les succédanés du sucre sont un bon substitut du sucre en raison de leur pouvoir sucrant et de leur volume. Ils n'ont pas d'effet cariogène et leur teneur en calories est faible. Pour toutes ces raisons, la mention sans sucre ajouté sur l'emballage du produit Farmer Soft Prune n'est pas considérée comme trompeuse.
Nous espérons t'avoir aidé avec ces indications et te souhaitons une bonne après-midi. Ton équipe M-Infoline
Invité-e
Tout ce qui est réglé n'est pas forcément honnête ;-)
Inscrivez-vous et participez au vote!
Pourquoi? Vous devez vous inscrire pour évaluer, tester et améliorer encore Migros.