M-Budget Vinaigre de table

Bonjour Dragonball, merci pour votre demande. Nous n'avons actuellement aucune information à ce sujet. Nous avons volontiers transmis ton message au service compétent afin qu'il puisse procéder à des vérifications. Nous sommes désolés de ne pas pouvoir te donner plus de détails pour le moment. Salutations, ton équipe M-Infoline

Chez Lidl maintenant aussi 0.45

Bonjour steverenfer, merci beaucoup pour ta demande. Nous te confirmons volontiers que la valeur pH du vinaigre est < 3,5. Nous espérons que cette information te sera utile. Amitiés, ton équipe M-Infoline

Super, merci beaucoup

Bonjour Gillos, le vinaigre de table M-Budget a été contrôlé et testé conformément à la législation sur les denrées alimentaires, mais pas en ce qui concerne les couverts. Nous ne pouvons donc pas vous donner d'informations à ce sujet. Nous recommandons Potz Silver & Metal, numéro d'article 5020.063. Meilleures salutations, votre équipe M-Infoline

Bonjour schouwey, merci de nous avoir contactés. Votre demande est encore en cours d'examen. Dès que nous aurons reçu une prise de position, nous vous contacterons immédiatement. Nous vous prions donc de vous patienter encore un peu. Cordialement, votre équipe M-Infoline

Bonjour schouwey, merci pour votre demande. Le métabisulfite de potassium, qui est un puissant antioxydant, est ajouté à un produit afin de le protéger d'une éventuelle oxydation. Il est souvent utilisé surtout dans les vinaigres de vin. Le métabisulfite de potassium est insipide et n'a aucune influence sur la texture. Nous vérifierons à nouveau la recette ainsi que l'éventuelle possibilité d'éliminer cette substance. Salutations, votre équipe M-Infoline

Merci pour votre réponse,. Je pense que s’il est possible de supprimer cet additif ce serait préférable
Cordialement

Bonjour MarkUG45 sur 1000, c'est : 4,5 %. Dans les informations sur le produit , l'acidité est indiquée : 4. 5 % Meilleures salutationsFrederica

Bonjour MarkUG, comme Frederica l'a déjà indiqué correctement, l'article a une teneur en acide de 4,5 %. Amitiés, ton équipe M-Infoline

Bonjour,
Oui prix assez euro-compatible ! Bien !
Mais en France, j'achète volontiers du vinaigre à 8 ou 11 ou 12 ou 14° , un peu plus réactif, prix env. € 1 - 2.50 /L ; usage plus ménager que alimentaire !, bien sûr .
Est-ce que les degrés ° sont identiques aux % suisses ?
Et est-ce que vous avez ces concentrations plus élevés à la Migros (Suisse), plus difficiles à trouver en CH.

Bonjour Mimichou, merci pour votre question. Nous pouvons vous recommander par exemple le nettoyant au vinaigre de pomme Migros Plus. Celui-ci contient environ 5 à 10% d'acide. Comme ces données ne sont mesurées chez nous qu'en %, nous ne connaissons malheureusement pas la valeur en degrés. Meilleures salutations, votre équipe M-Infoline

Bonjour ANRT, merci beaucoup pour ta demande. Nous sommes désolés que ce produit te manque dans nos rayons. Nous avons volontiers vérifié la disponibilité pour toi. Actuellement, il y a une interruption de livraison. Nous pensons pouvoir proposer à nouveau le vinaigre au plus tard dans le courant de la semaine suivante et te prions de bien vouloir patienter. Salutations, ton équipe M-Infoline

Bonjour Patrick1949, il ne s'agit pas ici d'un insecticide. Nous ne pouvons donc pas vous garantir que les résultats répondront à vos espérances. Nous vous recommandons de vous faire conseiller dans un magasin spécialisé. Amicalement, votre équipe M-Infoline

Bonjour LN74, le vinaigre de table M-Budget contient encore des traces d'alcool. Le vinaigre affiche toujours une (faible) teneur en alcool. Selon la loi, la teneur en alcool du vinaigre de fruits ne doit pas dépasser 0,5% volume et celle du vinaigre blanc, 1% volume. Le vinaigre balsamique ne doit pas contenir plus de 1,5% volume Contient de l’alcool. La plupart du temps cependant, la véritable teneur en alcool est bien plus faible. Les faibles teneurs en alcool dans le vinaigre ne posent aucun problème aux enfants. Avec nos meilleures salutations,

votre équipe M-Infoline

Bonjour Anosh, nous nous excusons pour la réponse tardive, les clarifications ont malheureusement duré plus longtemps que prévu. Le colorant F150c donne au vinaigre une couleur légèrement brune. Sans colorant, le vinaigre de table serait complètement incolore (comme l'eau). Un vinaigre légèrement coloré est préféré par les clients. L'antioxydant métabisulfite de potassium s'oppose à la dégradation du colorant ou est ajouté pour stabiliser la couleur. Cordialement, ton équipe M-Infoline

@M-Infoline Quelle bêtise, d'abord un colorant inutile (avec la justification standard de Migros "les clients préfèrent... comme nous sommes TOUS stupides !), qui a d'ailleurs été classé comme cancérigène potentiel, puis un autre plastique censé stabiliser ce colorant...

Bonjour Anosh, les additifs font partie des substances les plus étudiées dans notre alimentation et ne présentent aucun risque pour la santé dans les quantités utilisées. Les rumeurs concernant un prétendu effet néfaste sur la santé sont dénuées de tout fondement scientifique. En Suisse, l'utilisation des additifs est réglementée par l'Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires (OSAV). Sur le plan juridique, ce sont les directives de la Confédération suisse qui sont déterminantes pour Migros. Si la Confédération devait adapter ses directives, Migros s'y conformerait bien entendu. Tu trouveras d'ailleurs à Migros du vinaigre sans colorant ni antioxydant, comme par exemple le vinaigre de cidre Bio ou le vinaigre de cidre Bio naturellement trouble. Cordiales salutations, ton équipe M-Infoline