«Produit savoureux, abordable et rapide à préparer. Les clients apprécient la qualité et le goût, mais souhaitent une garniture plus généreuse et une pâte plus fine.»
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Pourquoi? Vous devez vous inscrire pour évaluer, tester et améliorer encore Migros.
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Bonjour J'achète des tortellinis depuis des années. Mais ces derniers temps, j'ai remarqué que la consistance était très différente de ce qu'elle était jusqu'à présent. C'est un peu boueux, visqueux, bizarre dans la bouche. J'espère que cela va se normaliser !
Dans un autre article, on peut lire : il n'y a pas eu de changement mais suite à plusieurs feedbacks de ce type, Migros en discute avec le fournisseur...
Bonjour kiki, peux-tu nous communiquer la date de péremption et le numéro de lot, s'il te plaît ? Amitiés, ton équipe M-Infoline
Bonjour, oui, volontiers ! 14.12.2023 08 3443
Bonjour kiki, merci pour ton commentaire et la photo. Nous avons discuté de ce sujet avec notre fournisseur. Celui-ci a constaté de petites fissures dans la pâte de certains tortelloni crus. Un contrôle technique de l'installation a révélé un écart dans la pression exercée sur l'outil de formage. Cinq tortelloni sont formés par pression d'application. Sur l'un des 5 outils, la pression n'était pas tout à fait adaptée, ce qui peut entraîner de petites déchirures sur le bord intérieur des tortelloni. Si l'on réchauffe les tortelloni, de l'eau peut s'infiltrer et le goût peut se diluer en conséquence. Dans ce cas, on a effectivement l'impression que la recette a été modifiée. Or, cela n'a pas été le cas. Entre-temps, la production a été transférée sur une autre ligne et le problème a été résolu. Nous nous excusons pour les désagréments causés. Nous te contacterons à nouveau en privé. Amitiés, ton équipe M-Infoline
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Pourquoi les M Classic Tortellini ne sont-ils plus disponibles ? Nous n'aimons malheureusement pas du tout les M Budget Tortellini Ricotta Épinards.
Bonjour Claudia1974, merci beaucoup pour votre question. La marque M-Classic a été abandonnée dans le domaine des pâtes. Comme alternative, nous pouvons recommander les tortelloni ricotta-épinards Anna's Best (https://produkte.migros.ch/annas-best-tortelloni-ricotta-spinaci). Amitiés, ton équipe M-Infoline
Avez-vous récemment changé quelque chose à la recette des Tortelloni Ricotta & Épinards M-Budget ?
Bonjour ABEH, merci pour votre réaction. En principe, il n'y a pas eu de changement de recette ici. Cependant, nous avons reçu de plus en plus de commentaires similaires et nous sommes en train de vérifier cela avec notre fournisseur. Lors des prochaines productions, nous accorderons une attention particulière à la qualité des tortelloni ricotta-épinards et, en particulier, à la garniture. Amitiés, ton équipe M-Infoline
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Pourquoi ne sont-ils plus en "petit format" ? Nous les avons trouvés bien meilleurs tout à l'heure ! Ils étaient super pour les enfants ! Malheureusement, ils ne sont plus aussi bons en grand format :(
Bonjour evesoller, merci pour ta question. Nous sommes désolés que tu n'apprécies plus nos tortelloni. Nous avons adapté la taille en raison d'un changement de fournisseur. Le service compétent a été informé de ta réaction. Amitiés, ton équipe M-Infoline
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Bonjour J'achète des tortellinis depuis des années. Mais ces derniers temps, j'ai remarqué que la consistance était très différente de ce qu'elle était jusqu'à présent. C'est un peu boueux, visqueux, bizarre dans la bouche. J'espère que cela va se normaliser !
Dans un autre article, on peut lire : il n'y a pas eu de changement mais suite à plusieurs feedbacks de ce type, Migros en discute avec le fournisseur...
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Bonjour, oui, volontiers ! 14.12.2023 08 3443
Bonjour kiki, merci pour ton commentaire et la photo. Nous avons discuté de ce sujet avec notre fournisseur. Celui-ci a constaté de petites fissures dans la pâte de certains tortelloni crus. Un contrôle technique de l'installation a révélé un écart dans la pression exercée sur l'outil de formage. Cinq tortelloni sont formés par pression d'application. Sur l'un des 5 outils, la pression n'était pas tout à fait adaptée, ce qui peut entraîner de petites déchirures sur le bord intérieur des tortelloni. Si l'on réchauffe les tortelloni, de l'eau peut s'infiltrer et le goût peut se diluer en conséquence. Dans ce cas, on a effectivement l'impression que la recette a été modifiée. Or, cela n'a pas été le cas. Entre-temps, la production a été transférée sur une autre ligne et le problème a été résolu. Nous nous excusons pour les désagréments causés. Nous te contacterons à nouveau en privé. Amitiés, ton équipe M-Infoline
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Bonjour ABEH, merci pour votre réaction. En principe, il n'y a pas eu de changement de recette ici. Cependant, nous avons reçu de plus en plus de commentaires similaires et nous sommes en train de vérifier cela avec notre fournisseur. Lors des prochaines productions, nous accorderons une attention particulière à la qualité des tortelloni ricotta-épinards et, en particulier, à la garniture. Amitiés, ton équipe M-Infoline
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Pourquoi ne sont-ils plus en "petit format" ? Nous les avons trouvés bien meilleurs tout à l'heure ! Ils étaient super pour les enfants ! Malheureusement, ils ne sont plus aussi bons en grand format :(
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