M-Budget Pic-Stic 8 pièces

M-Budget
Swissness

4.25

160g

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Développement durable

La nouvelle échelle de durabilité M-Check est dotée d’étoiles qui vous permettent d’évaluer, de façon simple et transparente, à quel point le produit concerné est durable.

4.8 - 9.9 kg CO₂eq / kg

La production, le transport et l'emballage d'un kilogramme de ce produit génèrent environ la même quantité de CO2 qu'un trajet de 42 km en voiture. Part de l’empreinte écologique globale:

Production:	97%
Transport:	0%
Emballage:	2%

Informations sur le produit

Nombre de unités individuelles à prélever	8
Emballage	Emballage sous film protecteur
Conseils pour la préparation	Prêt à la consommation, À manger cru
Caractéristique supplémentaire	fumé
Caractéristique typique du produit	séché
Moule	En portion

Ingrédients

viande de boeuf, lard, viande de porc, sel nitrité pour saumure [sel de cuisine, conservateur: nitrite de sodium], épices, glucose, stabilisant: diphosphates, antioxydant: ascorbate de sodium, exhausteur de goût: glutamate monosodique, arôme de fumée. Enveloppe comestible à base de collagène de boeuf.

Valeurs nutritionnelles

	100 g	20 g	%*
Énergie	1714 kJ ( 414 kcal )	342 kJ ( 83 kcal )	4%
Matières grasses dont acides gras saturés	35 g 13 g	7 g 2.6 g	10% 13%
Glucides	1.5 g	< 0.5 g	< 0.5%
donc sucres	0.7 g	< 0.5 g	< 0.5%
Fibres alimentaires	< 0.5 g	< 0.5 g
Protéines	23 g	4.6 g	9%
Sel	3.9 g	0.78 g	13%