1 question
pourquoi est-il écrit en gros Vegan, alors qu'il peut contenir des traces de lait, d'œufs, d'ectera ????
Le fabricant de ce produit fabrique aussi dans son entreprise des produits contenant du lait, des œufs, etc.
Bonjour Chugublitz, merci pour ta question et pour la patience dont tu as fait preuve jusqu'à présent. Nous sommes encore en train de clarifier la situation avec notre fournisseur. Dès que nous aurons plus d'informations, nous te contacterons immédiatement. Amitiés, ton équipe M-Infoline
Bonjour Chugublitz, merci beaucoup pour ta patience. Les indications sur l'emballage "peut contenir des traces de ... contiennent" sont basées sur une analyse des risques de notre production. Cette analyse comprend aussi bien les contaminations croisées individuelles, des matières premières que nous achetons, que les contaminations croisées possibles pendant la production. Bien entendu, nous essayons d'éliminer tous les allergènes, y compris les allergènes animaux. Toutefois, la technologie ne le permet pas et nous minimisons donc le risque d'allergènes. Pour être plus précis : La transmission d'un allergène se produit par exemple lors de l'emballage du produit. Les méthodes de détermination en laboratoire sont aujourd'hui très précises. Elles détectent par exemple des valeurs à partir de 1 mg d'allergène par 1 kg de produit séché, raison pour laquelle nous indiquons également ces traces sur l'emballage. Ceci afin d'éviter d'induire en erreur le consommateur final et de nuire à sa santé. Pour les produits qui portent la mention végane, aucun autre ingrédient d'origine animale n'entre dans la composition de la recette. ton équipe M-Infoline
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