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Invité-e
il y a 10 ans
Les hot-dogs ont-ils une enveloppe/un boyau ? Il n'y a rien sur l'emballage.
il y a 10 ans
Sans enveloppe, une saucisse ne tiendrait pas du tout. Au moins lors de la production, TOUTES les saucisses ont une enveloppe, même s'il existe des variétés qui doivent être pelées pour être consommées (p. ex. diverses sortes de salami). Le fait que le client doive se charger de l'épluchage ou que celui-ci soit déjà effectué lors de la production dépend du type de saucisse et de son utilisation.
Dans le cas des saucisses viennoises, l'enveloppe est l'élément qui rend les saucisses "croquantes".
Comme j'ai déjà acheté ces saucisses viennoises, je peux te dire par expérience : OUI, ces saucisses ont une enveloppe.
Je ne peux pas dire si elles sont artificielles ou en boyau naturel, je ne m'y connais pas. Mais je penche plutôt pour des enveloppes artificielles, car les composants d'une enveloppe animale en boyaux auraient dû être mentionnés dans la liste des ingrédients.
En outre, pour les petites saucisses comme la saucisse de Vienne, on utilise surtout des boyaux de mouton, ce qui me semble trop cher pour un produit M-Budget pour vendre autant de saucisses pour seulement 3 francs.
il y a 10 ans
Cher invité
Merci beaucoup pour ta demande.
Il est vrai que ces hot-dogs sont conditionnés dans un boyau qui est pelé avant d'être emballé, ce qui signifie qu'il n'y a plus d'enveloppe ou de boyau sur la saucisse.
Nous espérons avoir répondu à ta question et te saluons cordialement. Ton équipe M-Infoline
Invité-e
il y a 10 ans
@beta92
Il existe bel et bien des saucisses qui n'ont jamais "vu" d'intestin.
Celle-ci est "produite" directement dans l'eau chaude.
https://www.spreewald-praesente.de/spreewald-shop/spreewald-wurst/frische-spreewald-wurstwaren/bratwurst-berliner-art-ohne-darm-von-der-spreewaldfarm-5-wuerste-aa-90-g/a-1680/
Invité-e
il y a 13 ans
Bonjour, j'ai remarqué que les saucisses ont un goût et une odeur désagréable quand on les chauffe.
il y a 13 ans
Bonjour à l'invité
Nous regrettons l'incident. Sans indications précises, le service spécialisé ne peut toutefois pas procéder à des clarifications.
C'est pourquoi nous avons besoin de tes M-Data et de ton numéro LOT. Le numéro LOT commence soit par un L, soit par un mélange de chiffres et de lettres.
Meilleures salutations
Ton équipe M-Infoline
il y a 14 ans
Aujourd'hui, j'ai remarqué, alors que je devais à nouveau acheter une réserve pour les deux chiots (labrador), qu'il y a des emballages qui ne sont pas correctement mis sous vide, c'est-à-dire qu'il y a comme de l'air à l'intérieur, on le sent en touchant l'emballage.
Alors faites bien attention à ceux que vous achetez.
il y a 14 ans
Bonjour brandstoff
Merci beaucoup pour ton inscription.
Nous regrettons que tu sois parfois confronté à des emballages qui ne sont pas entièrement sous vide. Nous avons signalé ta remarque au fabricant, qui a reçu l'instruction de faire attention à cela lors de la production, afin que cela puisse être évité.
Nous nous réjouissons de ta prochaine visite à Migros et te souhaitons une bonne après-midi.
Ton équipe M-Infoline