1 question
Invité-e
Je trouve vraiment dommage que les haricots verts soient coupés depuis peu. On ne peut plus les servir ainsi à un client. Et qu'est-ce qui a été modifié dans la recette pour que les valeurs énergétiques soient soudainement plus élevées ? Je ne remarque aucune différence au niveau du goût...
J'aime beaucoup ces haricots et j'en mange souvent.
Invité-e
je trouve aussi étrange que les valeurs nutritives soient indiquées de manière aussi variable. Il y a des conserves de haricots qui ont 22kcal/100g et d'autres comme celle-ci avec 30kcal/100g. Je pense qu'on ne peut pas non plus dire exactement combien il y en a. Je calcule toujours 24kcal/100g.
En outre, il y a aussi PRiX Garantie... là, les haricots coûtent le même prix, ne sont pas coupés et ont 22kcal/100g :-P
héhé :-)
Bonjour à l'invité
Les nouvelles étiquettes de haricots Migros indiquent toutes une valeur énergétique de 30 kcal/100 g. Cette valeur se réfère au poids net égoutté. Auparavant, la valeur énergétique était indiquée sur le poids net, c'est pourquoi cette valeur était inférieure, car l'infusion, qui ne contient pas d'énergie, était alors également prise en compte.
Il est toutefois probable que l'on trouve encore dans les rayons des boîtes de haricots portant les anciennes étiquettes, sur lesquelles la valeur énergétique est encore indiquée par rapport au poids net. Il est possible qu'il y ait également des différences dans la manière d'indiquer la valeur énergétique (soit par rapport au poids égoutté, soit par rapport au poids net) chez les autres distributeurs de produits alimentaires.
Meilleures salutations Ton équipe M-Infoline
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