3 questions
Est-ce que ce produit est végétarien ? C’est à dire sans présure animale ou autre produit animal autre que du lait ? Merci
Bonjour Ambreee, pour la fabrication de notre fromage en tranches, nous utilisons à la fois de la présure animale et de la présure microbienne. Meilleures salutations, votre équipe M-Infoline
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Est-ce que la composition du fromage fondu en tranches a été modifiée ? (Comme mentionné dans mon évaluation client, depuis fin octobre 2014, les tranches ont plus un goût de farine que de fromage.) Ou faut-il accepter que le fromage utilisé varie pour ce produit M-Budget ?
Bonjour KariScheibler Merci pour votre contribution. Nous avons immédiatement informé notre service compétent de votre demande. Celui-ci nous confirme qu'aucune modification de recette n'a été effectuée pour le fromage fondu M-Budget. Ce produit est une combinaison de différents fromages. Les variétés et les proportions peuvent varier en fonction de la disponibilité. Nos spécialistes veillent bien entendu à ce que seules les compositions appropriées soient mises en vente. Nous espérons que notre réponse t'a ainsi éclairé et nous nous réjouissons d'ores et déjà de ta prochaine visite ! Amicalement, ton équipe M-Infoline
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Chère équipe Migipedia J'ai lu que Migros n'avait pas de fromage sans présure animale. 1. Est-ce vrai ? 2. De quoi se compose cette présure, d'estomacs de veaux ou d'autres animaux ? Salutations Kg
Bonjour Kingofthecourt Merci de nous donner l'occasion de lever toute ambiguïté sur le fromage sans présure animale ! Il est faux que Migros n'ait pas de fromage sans présure animale dans son assortiment ! Dans ce contexte, nous aimerions attirer ton attention sur notre feuille d'information sur le thème "Produits laitiers sans présure animale", que tu trouveras sur le site Internet de Migros : http://www.migros.ch/generation-m/de/essen-und-trinken/ernaehrungsweisen-und-unvertraeglichkeiten/vegetarier-veganer.html. Elle contient non seulement une liste de nombreuses sortes de fromages sans présure animale, mais aussi des informations sur la présure elle-même et les substituts courants. Si de la présure animale est utilisée, il s'agit en général de présure de veau. Pour le fromage de brebis ou de chèvre, on peut également utiliser de la présure de brebis ou de chèvre. Le fromage fondu en tranches M-Budget (2127.065) que tu as mentionné est fabriqué avec de la présure animale (présure de veau). Cordialement, ton équipe M-Infoline
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