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7 questions
il y a 2 ans
Bonjour Rahel_L, merci pour ta demande. Nous te confirmons volontiers que les produits utilisés sont tous pasteurisés. Amitiés, ton équipe M-Infoline
il y a 2 ans
Bonjour afrab, merci pour ta demande. Le E 471 utilisé dans le Flan Caramel M-Budget est fabriqué à base de plantes. Le produit est donc végétarien et sans alcool. Amitiés, ton équipe M-Infoline
il y a 3 ans
Bonjour Kafioma, merci pour ton message. Il n'y a pas eu d'adaptation de recette pour ce produit. Nous avons vérifié les échantillons de retour actuels et n'avons constaté aucune différence. N'hésite pas à nous communiquer le numéro de lot et la date de péremption si le produit continue à avoir un goût plus sucré. Amitiés, ton équipe M-Infoline
il y a 4 ans
Je comprends de votre réponse que vous vous contentez de respecter la législation en vigueur et n'avez aucune intention de chercher des alternatives aux aditifs controversés. Pourquoi dites-vous utiliser ces produits en petite quantité alors que vous n'indiquez pas la quantité utilisée ?
Ai-je bien compris et est-ce correct ?
il y a 4 ans
Bonjour Anfan, sur le plan juridique, les prescriptions de la Confédération suisse sont déterminantes pour Migros. Si la Confédération adapte ses recommandations sur l'utilisation de certains additifs, la Migros agira en conséquence. Selon l'évaluation et la situation actuelles, une renonciation aux additifs que vous avez mentionnés n'est pas nécessaire. Les quantités concernées sont très faibles. Migros fait preuve de retenue en ce qui concerne l’utilisation d’additifs et applique le principe «autant que nécessaire, aussi peu que possible». Avec nos meilleures salutation, votre équipe M-Infoline
il y a 4 ans
Pour quelles raisons utiliser-vous des produits controversés pour leur effet sur le système digestif et probablement cancérigène pour l'un d'eux : E407, E471 et E509 ? Est-ce incontournable ?
il y a 4 ans
Bonjour Anfan, le seul fait que des additifs sont ajoutés intentionnellement aux denrées alimentaires implique qu’ils sont- dans les quantités utilisées - inoffensifs pour notre santé. Ils ne peuvent être employés que si des tests toxicologiques rigoureux etc. ont prouvé leur innocuité. C’est pourquoi les additifs font partie des substances les mieux étudiées de notre alimentation. Les additifs contenus sont essentiels pour la consistance du produit. Avec nos meilleures salutations, votre équipe M-Infoline
il y a 11 ans
Salut Maripac
Merci beaucoup pour ton commentaire. C'est super que tu aies déclaré le flan M-Budget vainqueur du test.
Le produit est rempli à chaud et lorsque le flan refroidit, la masse se contracte légèrement. En raison d'un léger séchage du dessert, un léger bord reste ainsi collé.
On observe le même phénomène avec les yogourts. Lorsque l'on retire le couvercle, une petite quantité de yaourt reste également collée dessus.
Nous espérons que cela t'aidera et te souhaitons de belles journées d'automne.
Amitiés Ton équipe M-Infoline
il y a 11 ans
Sali Maripac
Merci pour tes précisions.
Nous te conseillons de renverser le flan sur une assiette - il se détachera ainsi merveilleusement bien du gobelet et tu n'auras pas besoin de travailler le bord spécialement.
Amitiés Ton équipe M-Infoline
il y a 10 ans
Bonjour Maripac
Nous te remercions pour ton commentaire.
Nous regrettons que tu trouves le rebord gênant lors du vidage complet. Le rebord est inévitable, car il sert de support au couvercle. Lors de la production, le couvercle est d'abord posé sur le rebord et ensuite seulement soudé au bord de la boîte.
Bien entendu, nous travaillons constamment à l'optimisation de nos emballages afin de faciliter le vidage des produits.
Nous comptons sur ta compréhension et te demandons un peu de patience.
Ton équipe M-Infoline te salue chaleureusement