14 questions
Qu'est-ce que la purée ? Quelle est la proportion d'eau dans le produit ?
Pour 2Fr.- pour 450gr. il ne faut pas s'attendre à grand-chose.
Bonjour Save-the-world, merci pour ta question. Le cœur de poisson est composé de colin d'Alaska haché, comme déclaré dans la liste des ingrédients. Nous utilisons l'eau déclarée dans la panure du produit pour ce que l'on appelle le "wet coating" et la quantité est de 4 % dans la recette. Amitiés, ton équipe M-Infoline
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Invité-e
Depuis la transformation de Migros Zumikon, de nombreux produits économiques ont disparu de l'assortiment (bâtonnets de poisson, mélange de légumes asiatiques, petits pois, lait partiellement écrémé, pas de fromage ou seulement quelques fromages et bien d'autres). Cela ne peut pas être dû à la place disponible. Les produits sont présentés sur 3 à 4 rangées. On pourrait utiliser 1 rangée de moins et y mettre les produits à petit budget.
De nombreux habitants de Zumik ne font pas partie des plus gros salaires et dépendent des produits à petit budget. A Elgg (également un MM), tous ces produits sont disponibles dans l'assortiment. Toutefois, un trajet en Forchbahn coûte à chaque fois CHF 7.00.
S'il vous plaît, s'il vous plaît, élargissez l'assortiment M-Budget à Zumikon. Merci beaucoup.
Invité-e
Je voulais bien sûr dire Egg, et non Elgg. Désolé.
Cher invité
Nous te remercions pour ton commentaire.
Nous regrettons beaucoup que certains produits M-Budget te manquent dans le nouveau magasin de Zumikon. En effet, le bâtiment de Migros Zumikon n'est pas le seul à avoir été modifié, l'assortiment a également été adapté. L'objectif est d'adapter encore mieux l'offre aux besoins des clients sur place. La nouvelle ligne de produits Alnatura, par exemple, a été ajoutée. De plus, certains produits M-Budget ont été supprimés de l'assortiment au profit des produits M-Classic. Nous t'assurons qu'il est dans notre propre intérêt d'organiser autant que possible l'offre dans les points de vente de manière à pouvoir ainsi satisfaire tous les souhaits de nos clients.
Ta satisfaction est importante pour nous. C'est pourquoi nous avons transmis ta demande aux services compétents. Il n'est pas exclu que l'un ou l'autre produit M-Budget soit réintroduit dans l'assortiment de Migros Zumikon.
Nous nous réjouissons de ta prochaine visite à Migros Zumikon.
Amitiés Ton équipe M-Infoline
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Invité-e
Je suis très déçue par ces bâtonnets de poisson ! Je suis resté au lit toute la journée avec des nausées et des douleurs abdominales ! Diarrhée et vomissements sont les conséquences de cette consommation.
Invité-e
Bizarrement, ils sentaient "le poisson", mais je n'y ai pas pensé... Une erreur.
Salut à toi
Nous te remercions d'avoir pris le temps de nous écrire.
L'un de nos produits a donné lieu à une réclamation - nous nous en excusons et espérons que tu te sens mieux entre-temps.
Nous prenons les problèmes de santé très au sérieux. Nous te prions de prendre contact avec nous et de nous communiquer tes coordonnées. Tu peux le faire via le formulaire de contact, en te référant à la référence IN_1388808. Nous transmettrons ensuite ton feed-back au service compétent pour clarification avec notre fournisseur.
Nous nous excusons encore une fois pour les désagréments occasionnés.
Nous te souhaitons une belle journée ensoleillée et, nous l'espérons, sans réclamation.
Amitiés Ton équipe M-Infoline
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Je trouve ces bâtonnets de poisson tout simplement horribles. Il n'y a pas de goût de poisson et la panure se détache lors de la préparation à la poêle. Je n'en achèterai certainement plus.
Hoi stecki
Merci pour ton commentaire. Dommage que les bâtonnets de poisson M-Budget n'aient pas répondu à ton goût. Nous en prenons note.
Lors de la préparation des bâtonnets de poisson, il est important de veiller à ce que la graisse ou l'huile soit déjà fortement chauffée avant de faire frire les bâtonnets surgelés dans la poêle. Dans le cas contraire, de petites bulles d'eau peuvent se former, le poisson devient plus humide et la panure tient moins bien.
Le processus de production de nos bâtonnets de poisson M-Budget diffère quelque peu des autres. Dans le cas des bâtonnets de poisson M-Budget, le poisson utilisé est haché, congelé en blocs afin de pouvoir ensuite les découper en forme de bâtonnets et les utiliser. Dans le cas des bâtonnets de poisson Pelican, par exemple, les blocs sont formés à partir de filets de poisson qui sont ensuite transformés de la même manière que ci-dessus. Cette différence explique l'aspect et la consistance légèrement différents.
Nous te souhaitons un bon après-midi et te saluons cordialement. Ton équipe M-Infoline
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Invité-e
Pourquoi ne peut-on pas faire les bâtonnets de poisson dans la friteuse comme les produits concurrents, par exemple ala Dxxxxx ou Cxxx ?
Invité-e
Est-ce que tu as déjà essayé ?
Je suppose que tu demandes cela parce que cette possibilité n'est pas mentionnée sur l'emballage.
Mais cela ne veut pas dire que tu ne peux pas essayer toi-même...
Je suppose que l'huile serait trop bouillante, bouillonnante, fumante, mousseuse ou comme on dit, car les bâtonnets de poisson haché qui ont été moulés, congelés et ensuite coupés contiennent plus d'eau que les bâtonnets de poisson habituels qui sont créés à partir des filets de poisson entiers congelés !
Bonjour einhirte
Nous te remercions de ta demande concernant nos bâtonnets de poisson M-budget.
Nous ne pouvons pas juger de la préparation des produits d'autres fournisseurs.
Le mode de préparation est toujours lié à la composition du produit. Pour nos bâtonnets de poisson M-Budget, seule la préparation à la poêle est possible.
Pour nos bâtonnets de poisson Pelican, nous utilisons une autre panure qui permet de les préparer à la poêle ou au four.
Nous espérons que ces informations te seront utiles et te souhaitons une bonne journée.
Meilleures salutations Ton équipe M-Infoline
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@M-Infoline
Ne serait-il pas temps que vous retiriez ces bâtonnets de poisson de votre assortiment ?
Il y a beaucoup de commentaires négatifs sur ces bâtonnets...
Bonjour Bypass
Les bâtonnets de poisson M-Budget ont toujours répondu à nos exigences lors des dégustations internes. Ce produit se vend très bien et de nombreux clients l'achètent régulièrement. Nous en concluons qu'une grande partie d'entre eux est satisfaite du rapport qualité/prix de ce produit.
Nous comptons sur ta compréhension et te souhaitons une bonne journée.
Amitiés Ton équipe M-Infoline
Invité-e
Bien vendable ?
Vous avez un coup de feu ?
Lisez bien les commentaires !
Oui, c'est logique, ils se vendent bien parce que tout le monde pense que c'est bon marché, alors ils l'achètent et après ils se rendent compte que c'était mauvais !
Oui, c'est logique, ils se vendent bien parce que tout le monde pense que c'est bon marché, alors ils l'achètent et après ils se rendent compte que c'était mauvais !
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Nous n'avons pu le consommer qu'au deuxième essai. La première tentative de cuisson était horrible, on aurait dit que nous avions déjà mangé. Les baguettes se désagrègent complètement et ça a l'air tout simplement immangeable...
Au deuxième essai, j'ai mis mon mari un peu plus patient devant la cuisinière, et voilà qu'en les retournant avec beaucoup de précaution, elles tiennent plus ou moins ensemble. Mais il faut faire très attention. Mais au niveau du goût, ils se situaient plutôt au niveau de l'aspect du premier essai...
Bonjour elchbaerli
Merci beaucoup pour ton commentaire sur nos bâtonnets de poisson. Dommage que ce produit ne te convienne pas.
Lors de la préparation des bâtonnets de poisson, il est important de veiller à ce que la graisse ou l'huile soit déjà fortement chauffée avant de faire frire les bâtonnets surgelés dans la poêle. Dans le cas contraire, de petites bulles d'eau peuvent se former, le poisson est alors plus humide et la panure tient donc moins bien.
Dans le cas des bâtonnets de poisson M-Budget, le poisson utilisé est haché et congelé en blocs afin de pouvoir ensuite les découper en forme de bâtonnets et les utiliser. C'est pourquoi ces bâtonnets de poisson ont un aspect et une consistance légèrement différents de nos bâtonnets de poisson Pelican. Il est possible qu'ils correspondent mieux à tes goûts.
Nous comptons sur ta compréhension et te souhaitons beaucoup de plaisir à essayer. Ton équipe M-Infoline
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Invité-e
J'étais à nouveau euphorique en faisant mes courses chez migros et je suis retombée dans mes souvenirs. j'ai vu une offre merveilleuse : les bâtonnets de poisson de m budget... la quantité et le prix m'ont convaincue. nous avons fait frire les bâtonnets de poisson de manière professionnelle dans de l'huile très chaude. ils ne se sont pas désagrégés... mais le goût... aberrant et inacceptable. heureusement, les bâtonnets de poisson du monsieur à la barbe et à la pipe ne sont pas beaucoup plus chers... mais ceux de m budget n'entreront plus dans ma maison... dommage que migros en vende ainsi à différents endroits =(
Cher invité
Merci beaucoup pour ton commentaire.
Les commentaires positifs et négatifs de nos clients sont très importants pour nous. Dans la mesure du possible, nous les prenons en compte lors de l'examen de notre assortiment et de l'analyse de nos produits.
Le goût est en principe une sensation très personnelle. Nous nous efforçons de nous adresser au plus grand nombre de personnes possible avec nos produits. C'est toutefois un grand défi et nous n'y parvenons pas toujours. Mais nous prenons volontiers en compte tes remarques.
Nous nous réjouissons de ta prochaine visite chez nous et te souhaitons une bonne journée.
Ton équipe M-Infoline te salue chaleureusement
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Aujourd'hui, j'ai fait cuire ces bâtonnets de poisson pour la première fois depuis longtemps. (L19N48, 31.12.13) On ne peut pas vraiment dire qu'ils étaient frits. Ces bâtonnets de poisson étaient si humides que j'avais l'impression de les cuire à la vapeur. Il était impossible de les retourner, tout se séparait. Le tout ressemblait plutôt à un ragoût de restes !
J'ai lu la réponse d'Infoline concernant l'huile chaude ! Je suis au courant et j'ai d'abord fait chauffer la poêle et l'huile. Les autres bâtonnets de poisson sont bien dorés et croustillants et peuvent même être retournés avec une fourchette sans se désagréger !
Bonjour casalinga66
Nous regrettons que nos bâtonnets de poisson M-Budget ne soient pas à ton goût.
Le processus de production de nos bâtonnets de poisson M-Budget diffère quelque peu de celui de nos bâtonnets de poisson Pelican. Dans le cas des bâtonnets de poisson M-Budget, le poisson utilisé est haché et congelé en blocs afin de pouvoir ensuite les découper en forme de bâtonnets et les utiliser.
Dans le cas de nos bâtonnets de poisson Pelican, les blocs sont formés à partir de filets de poisson qui sont ensuite transformés de la même manière que ci-dessus. Cette différence explique l'aspect et la consistance légèrement différents. La panure utilisée n'est pas non plus identique à celle de nos bâtonnets de poisson Pelican.
Lors de notre dégustation de contrôle, nous avons dégusté les bâtonnets de poisson susmentionnés. Les bâtonnets de poisson ont correspondu à la qualité que nous souhaitions.
Nous espérons que tu trouveras dans notre large gamme d'autres bâtonnets de poisson qui te conviennent mieux.
Amitiés Ton équipe M-Infoline
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Invité-e
Je n'ai jamais mangé de bâtonnets de poisson aussi mauvais - et je voulais essayer quelque chose de différent. Rien qu'en voyant la panada se détacher et l'aspect du poisson, on n'a plus envie de manger, et encore moins après. De plus, il ne peut pas être cuit au four, mais seulement à la poêle. C'était vraiment un mauvais choix....
Bonjour à l'invité
Nous te remercions pour ton commentaire.
Nous sommes désolés que tu n'aies pas apprécié nos bâtonnets de poisson M-Budget.
Le processus de production de nos bâtonnets de poisson M-Budget diffère quelque peu de celui de nos bâtonnets de poisson Pelican. Dans le cas des bâtonnets de poisson M-Budget, le poisson utilisé est haché, congelé en blocs afin de pouvoir ensuite les découper en forme de bâtonnets et les transformer. Dans le cas de nos bâtonnets de poisson Pelican en revanche, les blocs sont formés à partir de filets de poisson qui sont ensuite transformés de la même manière que ci-dessus. Cette différence explique l'aspect et la consistance légèrement différents.
Lors de la préparation des bâtonnets de poisson, il est important de veiller à ce que la graisse ou l'huile soit déjà fortement chauffée avant de faire frire les bâtonnets surgelés dans la poêle. Dans le cas contraire, de petites bulles d'eau peuvent se former, le poisson est alors plus humide et la panure tient donc moins bien.
Il est vrai que les bâtonnets de poisson M-Budget ne peuvent pas être préparés au four, cela est dû à la recette de panade utilisée. Pour nos bâtonnets de poisson Pelican, nous utilisons une autre recette de panade, de sorte que ces bâtonnets de poisson peuvent également être préparés au four.
Nous espérons t'avoir suffisamment informé avec notre réponse et te souhaitons une bonne journée.
A bientôt dans ta Migros ! Ton équipe M-Infoline
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