Peut être ajouté directement à une sauce sans être mélangé au préalable et se lie rapidement.
La sauce se lie rapidement sans former de grumeaux.
Toujours la même qualité
Remplit super bien son rôle, neutre
Je trouve Classic super pour les sauces
Pas mal
Remplit sa fonction comme il se doit.
Donne de bons résultats avec les sauces
Bon produit, fait ce qu'il doit faire.
Peut être utilisé de manière polyvalente. Ne s'agglomère pas. En a également besoin pour la préparation du gâteau. Un œuf, un peu de lait et une cuillère à café rase de liant pour sauce. Deux étoiles en moins pour le prix. Trop cher.